Картофите - подценяваната суперхрана

Лятото е в разгара си, а пресните български картофи вече могат да се срещнат на всеки щанд в магазина и на пазара.

Как обаче да сме сигурни, че зеленчуците, които купуваме, са отгледани, без в тях да има завишено количество на пестициди? Отговорът този сезон идва от магазини BILLA, които са в разгара на кампанията си "BILLA Градини", а свежите български картофи, отгледани по специалната им програма за намаляване на пестицидите, вече са готови.

"При последно взетите проби стана ясно, че в нашите картофи има 0 пестициди. Това е страхотно и съм наистина щастлив, че можем да предложим на българите чиста и полезна храна", споделя Спас Добрев, който е един от производителите у нас, който се включва в проекта „BILLA градини“.

Плодородното поле край Пловдив

В плодородното поле край Пловдив, съвсем близо до Пазарджик, се намира неговата градина, в която той казва, че растат истински вкусните картофи у нас. Избрал мястото край село Ивайло, защото почвата там е изключително подходяща именно за картофи. В нея не се задържа много влага и това позволява на зеленчука да расте в отлични условия.

Спас Добрев признава, че страстта му към земеделието е наследствена. "И майка ми, и баба ми са закърмени с любовта към земята. Сега аз просто естествено продължавам семейната традиция", казва Спас, който след средното си образование в момента следва в Aграрния университет в Пловдив и след две години ще вземе диплома за професионален земеделец. Признава обаче, че такъв не се става в класната стая, а на полето. "Работата е по 12 месеца. Не е вярно, че земеделците се трудят само през лятото, а зимата почиват. На полето сме, докато не падне сняг. Скове ли зима, започваме да готвим разсадите, да се занимаваме с оранжериите. Стопи ли се снегът, веднага започваме да сеем", разказва Спас.

От полето до щанда в BILLA

Да избереш добри картофи за семе, да подбереш правилната градина с подходяща почва, да поливаш правилно, да ги извадиш, да ги събереш ръчно (младите картофи се събират само на ръка), да ги измиеш и да ги изпратиш към магазина - за всичко това се изисква много внимание и още повече труд, споделя за пътя на зарзавата от градината до щанда на BILLA Спас Добрев.

Полезният зеленчук

Често пренебрегвани от диетолозите, картофите се оказват истинска суперхрана. И това изобщо не е случайно. В тях има много витамин С, витамин В6 и витамин В9. Освен това, минералите в тях оцеляват на обработването и високите температури при готвенето. Именно затова специалистите по хранене смятат, че картофите далеч не са храна, която трябва да се изключва от диетата. Нещо повече, според последните изследвания на британски учени, картофите намаляват риска от инфаркт и деменция.

Вижте още за кампанията "BILLA Градини" и програмата за намаляване на пестицидите ТУК.

Спорт

още

Коментари

  1. 2018.07.12 | 21:04

    браво на братята хървати, желая да победите франция,хайде наште.

  1. 1

Напиши коментар

Най-четени

Най-коментирани

Любопитно

още

Анкета

Чай или кафе предпочитате?

Чай или кафе предпочитате?

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.