Австралиец откри трюфел с тегло 1,5 килограма (снимка)

23 август 2016 15:50
19005
0

Австралийски производител откри черен трюфел с тегло 1,511 килограма. Това е един от най-големите, откривани досега, предаде Франс прес.

Стюарт Дънбар произвежда трюфели в щата Виктория в югоизточната част на Австралия. Гигантската гъба виреела в лозе източно от Мелбърн.

Необходими му били цели 45 минути, за да извади от земята ценната находка. "Това е истинско чудовище!", споделя Дънбар. В миналото той е произвел доста голям труфел от 720 грама, но тази гъбата е два пъти по-малка от настоящата му находка.

Черен трюфел от френската област Перигор с тегло 1,277 килограма беше продаден през януари 2012 година, като беше представен за най-големия в този регион. През 2006 година в Перигор бе открит черен труфел с тегло 1,6 килограма, но той се сви до килограм при продажбата му заради естествения процес на дехидратация. Той намери купувач за 400 евро".

Дънбар не смята да продава своята находка. Той ще консервира гигантския трюфел в бокал със спирт.