-
18 май 2016 13:29
- 1981
- 3
Ново вино, направено от вода, спирт и овкусители, пуснаха на пазара, пише в. "Дейли мейл".
Изданието иронично подчертава, че създателите на новата технология вървят по пътя на Христос, защото само за 15 минути могат да превърнат водата във вино.
Мардън Чуа и Алек Лий от Сан Франциско са уверени, че могат вярно да възпроизведат повечето елитни брандове с техния метод. Те основаха своята синтетична винарна "Ава" и са готови да обърнат винопроизводството с глава надолу.
От хилядолетия вината са се получавали чрез ферментация на гроздето, превръщайки захарта в алкохол. То му придава градуса и специфичния вкус.
Чуа и Лий смесват спирт с хексаноат, което придава на течността плодов вкус, напомнящ този на ананаса. Те добавят към напитката вода, киселини, захари и овкусители. При първите си опити със синтетично вино двойката претърпяла пълен провал. Но сега без проблем имитират италианския елитен бранд "Москато д'Асти".
Винарна "Ава" пусна на пазара и синтетично шампанско, като направи 500 бутилки, имитиращи световноизвестната марка "Дом Периньон".
Изкуствената марка струва 50 долара бройката, вместо оригиналните 200. Едно шише от продукцията на Чуа и Лий съдържа 1000 различни съставки. Но тяхната продукция е чиста и в нея не се срещат замърсители като при обикновените вина от рода на арсена и на вторичните алкохоли.
Вкусовите елементи за своето производство Чуа и Лийс заимстват от елитните марки чрез хай тек оборудване - газова хромография и мас-спектрометри.
Последвайте канала на
Свързани новини
-369960.jpg)
Как изглеждаме след 1, 2, 3 и 4 чаши вино (снимки)
17 април 201618:54
Как се променя жената след чаша вино
12 април 201608:50
Как ни променят три чаши вино
11 април 201614:39
Гроздето. Как и защо да го ядем?
09 април 201613:58
Милиардер продава 20 000 бутилки вино
31 март 201614:31
Кое е вашето вино, според зодиака
23 февруари 201609:29
-402443.jpg)
Босоноги девойки мачкаха грозде за вино (снимки)
24 септември 201614:59
Влюбените дебелеят с 1,8 килограма годишно
10 юни 201613:22
)
Спартак (Варна) 2:0 Хебър, два бързи гола за варненци
)
България се натресе на тим с куп играчи от Висшата лига за влизане в дивизия "В" на Лигата на нациите
,fit(968:545))
Жребият в Лигата на нациите определи: ще има повторение на последните два изцяло европейски финала на световни първенства
,fit(968:545))
Станислав Генчев: Бяха тежки дни!
,fit(968:545))
Илиан Илиев: Ирландците не бяха моят най-предпочитан противник
,fit(968:545))
Дербито между Пирин и Добруджа остана без победител
Коментари 3
Добави
2016.05.19 | 09:31
2016.05.19 | 09:31
Добави коментар
Водещи новини
Депутатите отново не се разбраха за председател на НС, мъките продължават в сряда
22 ноември 202414:01
Павела Митова от ИТН: Силви Кирилов е уролог, явно бърка в здравето на големите мъже в политиката ни
22 ноември 202417:39
Ето какво пише в общата декларация, която ни отваря вратите за сухопътен Шенген
22 ноември 202417:21
МВР: Българските и румънските граждани ще се възползват в пълнота от свободното движение в Шенген
22 ноември 202416:29
Издирват дядо, отмъкнал забравени 300 лв. от банкомат в Пловдив
22 ноември 202415:04
Какво представлява руската ракета "Орешник", която Путин потвърди, че е била използвана срещу Украйна
22 ноември 202416:01
Британски генерал: Трябва да бъдем готови да се бием срещу Русия още тази вечер
22 ноември 202415:54
Лавров: Зеленски се е изплашил от отговора на Русия
22 ноември 202416:45
Откриха тялото на изчезнало от болница новородено момиченце
22 ноември 202416:27
2016.05.19 | 11:09