-
11 ноември 2014 14:11
- 3544
- 0
Шафранът е най-скъпата подправка в света. Шафрановият минзухар (Crocus sativus) е културен вид минзухар от семейство Перуникови (Iridaceae).
Отличителните особености на тази подправка са по-близки до някои метали, отколкото до земеделски продукт, пише "Новинар".
Тя е рядка и ценна като златото, но два пъти по-скъпа. Заради нейният прах с медночервен цвят я наричат "червеното злато". Това е шафранът. Цветовете му са с лилав цвят и с форма на звезда. През нощта се разтварят.
Деликатните му цветчета се берат ръчно, а близалцата се изсушават. Необходими са повече от 150 000 растения за получаването на 1 кг шафран, което го прави най-скъпата подправка в света. Цените на шафрана на едро и дребно варират от близо 1000 до 10 000 евро за килограм.
Последвайте канала на
Свързани новини
Фратрия 3:2 Берое, домакините излизат за първи път напред в резултата
Националите пристигнаха във Великото херцогство
Димитър Митов: Взехме си поуките и се надявам да не повтаряме стари грешки
Англия, Франция, Италия и Белгия слагат началото на края на груповата фаза в Лига на нациите
Котев: Не е нормално ръководители и треньор да обикалят по стаите
Ново скандално видео на отстранения рефер
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Главчев: На няколкостотин километра от тук се води война. Трябва да бъдем готови за нея, за да можем да живеем в мир
14 ноември 202413:03
Министър Запрянов: През 2025 г. ще получим 8 самолета F-16, първите два идват в края на март – началото на април
14 ноември 202415:04
ДПС с председател Делян Пеевски изключи евродепутата Илхан Кючюк и още шестима
14 ноември 202415:07
Слави Трифонов излезе с предложение за изход от драмата с избирането на председател на НС
14 ноември 202413:33
ЕК дава България на съд
14 ноември 202413:30
Арестуваха Георги Георгиев-Готи - мандатоносителят на Божков, блъснал патрулка
14 ноември 202412:01
Синоптикът Янков с ледена прогноза: Зимата дава сериозна заявка за настъпване
14 ноември 202412:00
Култови участници от "Игри на волята" с подробности за Димо и какъв разговор са провели с него неотдавна
14 ноември 202413:55
Гаджето на Беба проговори, нанесе жесток удар по имиджа на "Биг Брадър"
14 ноември 202412:25