Учени създадоха мъгла за ядене

27 май 2014 12:09
1281
1

Британска компания, специализирала в експериментална храна, създаде мъгла за ядене, съобщи в. "Дейли мейл", цитиран от БТА.

Тя е с 200 вкуса и не съдържа нито една калория.

Мъглата се създава с машина на базата на ултразвуково изпаряване. Човек я всмуква със сламка в устата си, но не я вдишва или гълта, а само се изжабурква. Така вкусът се усеща най-добре. А той може да е всякакъв - от франкфуртери, яйца, боб, пушен бекон, подправки, през стриди, омари и всякакви други деликатеси до шоколад, ябълков пай, ягоди и сметана. Така калоричните деликатеси като фоа гра, тирамису или дори обикновено масло могат да бъдат опитани, без риск от нито една калория.

Следващите проекти на компанията са машина за левитиращи коктейли и водопад от желирани бонбони.