Горещият шоколад предпазва от диабет

  • 15 юни 2013 15:44

  • 1867
  • 4
Горещият шоколад предпазва от диабет
©

Чаша горещ шоколад преди лягане предпазва от диабет, установиха американски учени.

Мишки, които били подложени на диета с високо съдържание на мазнини, страдали и от по-малко възпаления, когато получавали какао на прах. Учените смятат, че откритието им, публикувано в European Journal of Nutrition, може да се приложи и при хората. Черният шоколад е богат на флаваноли, които подобряват кръвообращението, като разширяват кръвоносните съдове.

За целите на изследването мишките били хранени с човешкия еквивалент на 10 супени лъжици какао на прах, около четири-пет чаши горещо какао, в продължение на десет седмици. "Изненада ме мащабът на последиците. Ефектът за теглото не беше толкова голям, колкото очаквахме, но бях изненадан от драматичното намаляване на възпаленията и мастната инфилтрация на черния дроб", заяви ръководителят на изследването проф. Джошуа Ламбърт. 

Редица индикатори за възпаление, което причинява диабет от втори тип като предизвиква инсулинова резистентност, били значително по-ниски при мишки, хранени с какао, и почти идентични при контролна група, която получавала само храни с ниско съдържание на мазнини.

Какаото се използва в медицината от повече от 2000 години. Маите и ацтеките били убедени, че то лекува редица заболявания, като висока температура, сърдечна болка и заболявания на червата. В последните години учените установиха, че редовното консумиране на богати на флавоноиди плодове и зеленчуци намалява опасността от рак, инсулт и сърдечни заболявания.

Последвайте канала на

Константин Тодоров
1867 4

Свързани новини

Коментари 4

Добави коментар
daaaaa

2014.10.23 | 01:01

4
полезен е,също така и хамбургерите,хот-доците,сланината,яйцата,пържолите,полуфабрикатите,замразените храни и мн.други пълни на витамини консерви!да ви е сладко...
Krishna

2014.10.23 | 01:01

3
Super inorvmatife writing; keep it up.
Kyoko

2013.07.22 | 14:57

1
YMMD with that answre! TX
Alina

2013.07.23 | 05:55

2
Your's is the inngllieett approach to this issue.

Добави коментар

Водещи новини