-
28 юни 2011 10:50
- 2138
- 1
"В момента разработваме новия, актуализиран и съобразен с европейските стандарти рецептурник за яслите и детските градини".
Това заяви за Novini.bg доц. д-р Стефка Петрова, директор на Националния център по опазване на общественото здраве и оглавяващ екипа, който съставя рецептурника.
По думите й менюто за най-малките деца трябва да е готово през есента. "Все още не е подготвена Наредбата, т.е. все още нямаме законова база на ниво правно съгласуване с Министерството на здравеопазването", каза д-р Петрова.
Актуализираният рецептурник за учениците е вече готов, скоро ще бъде обявен и този за детските градини. По думите на д-р Петрова менюто на млечните кухни и яслите не е променяно от незапомнени времена, от 20 години.
"Докато през 2004 и 2008 година дадохме национални препоръки за здравословно хранене на децата от 3 до 7-годишна възраст. На базата на тези препоръки беше изготвена и Наредбата за детските градини, сега предстои тя да бъде унифицирана за всички детски градина в страната", уточни тя.
"За изготвянето на новите рецепти за яслите в екипа сме включили специално и един педиатър", обяви д-р Петрова.
В новите рецепти се намаляват солта, захарта, тлъстото и пърженото и се добавят повече плодове и зеленчуци. Задължителни за менюто стават зърнените храни, предвижда се дори и в някои супи да се добавят овесени ядки.
Нишестените кремчета за закуска ще включват и пюрета от пресен плод. В продуктите, с които се приготвя детската храна, ще бъде намалено съдържанието на сол, захар и мазнини, в това число и наситени мазнини.
Така децата още от малки ще създават навици за здравословно хранене през целия си живот.
Последвайте канала на
Свързани новини
,fit(968:545))
България излъга Люксембург с красив гол на Краев и железен Митов, в играта сме за Лига "Б"
,fit(968:545))
Илиан Илиев: Много хора чакаха да загубим и този мач
,fit(968:545))
Любопитни развръзки в Лигата на нациите
)
Испания показа класата си и в Дания и финишира на върха
,fit(968:545))
Поредният рецитал на Кристиано Роналдо класира Португалия в голямата осмица
,fit(968:545))
Младежите удариха Турция с фамозен гол почти от центъра
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Какво си казаха Кирил Петков и Делян Пеевски в НС, за да стане скандал?
15 ноември 202418:30
Мирчев: В момента, в който Пеевски бъде изолиран, ще се решат автоматично всички останали проблеми
15 ноември 202420:32
Петя Цанкова (БСП): Ще подкрепим единствено експертен кабинет
15 ноември 202420:55
Съдът отново не даде ход на делото за изключването на Пеевски и още 7 души от ДПС
15 ноември 202419:49
Криминален психолог посочи кои са най-удобните жертви на ало измамниците
15 ноември 202420:22
От утре "Газпром" спира доставките на газ за Австрия
15 ноември 202421:50
Канцлерът Нехамер: Взети са всички необходими мерки, за да се подсигурят газовите доставки за Австрия
15 ноември 202421:55
Доц. Спас Ташев: Имаме механизми да въздействаме на РСМ, но не го правим
15 ноември 202421:05
Тръмп назначи Стивън Чун за директор "Връзки с обществеността" на Белия дом
15 ноември 202421:10
2011.06.28 | 18:31