-
04 септември 2012 17:57
- 1100
- 0
Световната федерация на пицарите в Италия обяви Варна за столица на пицата по родното Черноморие. Това съобщиха организаторите на Международния шампионат по пица, който ще се проведе на 11-ти и 12-ти септември във Варна. Отличието е дадено, благодарение на първото издание на състезанието, провело се през миналата година.
В тазгодишното състезание ще се включат около 30 участници. Сред тях има пицари от Италия, Испания, Англия, Франция и Румъния. Те ще бъдат оценявани в категориите пица „Класика-кръгла” и пица „Акробатика”. За представянето им ще следи международно жури от Швейцария, Испания, Италия и България.
Класиралият се първи ще бъде изпратен директно на Световното първенство по пица в Италия, а заелите места от второ до пето ще имат възможност за участие в европейски и национални състезания. Победителите ще получат и купи, медали, избрани вина и сирена, както и златна лопатка за първо място, и сребърна - за второ.
Основното, за което ще следи журито, са качеството на хранителните продукти и начина на разточване на пицата. От особено значение ще бъде изпичането на изделието, визията му и резултатът след разрязването му. Не по-маловажен ще бъде и вкусът на пицата, на който ще се насладят оценяващите.
Във второто издание на шампионата възможност да се изявят отново ще имат и журналистите. Те ще трябва да разточат и гарнират готово тесто. Тяхна ще е задачата и да преценят колко време трябва да се пече блатът. Най-способният сред майсторите на перото ще има възможността да посети и наблюдава Световното първенство по пица, което се провежда всяка година в Италия. Организаторите на събитието осигуряват брашно, вода, мая, сол, моцарела, а самите участниците могат да добавят и свои продукти. Класическата пица се прави от 200 г тесто, трябва да бъде 32-33 см в диаметър и не по-дебела от 1 см, обясни един от най-добрите пицари в България. Всеки състезател ще разполага с 15 минути за разточването, гарнирането, изпичането, повторното гарниране и представянето на пицата.
Последвайте канала на
Свързани новини
11-те на ЦСКА - София за контролата с Макаби (Петах Тиква), Дюлгеров е титуляр - очаквайте на живо!
Португалия vs. Франция: нови сълзи от Кристиано или разочарование за Мбапе
Испания и Германия се сблъскват в титаничен финал преди финала
“Контра”: Кой от отборите в “потока на смъртта” ще направи най-категорична заявка за това да стигне до края?
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
Аржентина се измъчи срещу Еквадор, но стигна полуфиналите
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Групата се разпада: Шестима депутати напускат ПГ на "Величие"
05 юли 202409:42
Дарин Георгиев: Това е краят на "Величие"
05 юли 202410:26
Бойко Борисов: България кеш на Украйна няма да дава
05 юли 202409:38
ПП-ДБ: В момента тече завладяване на държавата с пълна сила, целта най-вероятно са нови местни избори
05 юли 202410:44
Балабанов: Да не изпадаме в агония. Ще извървим пътя си докрай, както сме обещали
05 юли 202409:58
Борислав Гуцанов: Смятам, че БСП ще получи третия мандат
05 юли 202410:40
НА ЖИВО: Главчев в НС: При всички назначения на служебния кабинет е спазен законът
05 юли 202409:31
Калин Стоянов към служителите на МВР: Винаги ще имате моята подкрепа
05 юли 202410:15
Президентът на РСМ Силяновска: В Договора с България не се казва, че трябва да променим конституцията
05 юли 202408:32