Искат промяна в стандарта за киселото мляко

08 юни 2017 09:32
8244
7

Министерство на земеделието, храните и горите не подкрепя предложението за промяна на БДС стандарта за киселото мляко. Това становище ще бъде изпратено до Българския институт по стандартизация, където на технически комитет на 16 юни ще бъде разгледано предложението.

Министерството изразява позиция, че количеството на двата основни щама в българско кисело мляко – лактобацилус булкарикус и стрептококус термофилус трябва да остане без промяна, така както е записано в сега действащия БДС. Причината е, че всяко изменение ще доведе до промяна и в микробиологията на киселото мляко по стандарт.

Министерството на земеделието, храните и горите държи на запазването на традиционния характер на българските млечни продукти, които са познати в цял свят със своето качество и уникалност още от древността.

Последвайте канала на

Борислава Бибиновска

8244 7

Започнаха масови проверки заради зачестилите нарушения в горите

01 юни 201716:00

ЕК вписа "Пастърма говежда" в Европейския регистър на храните с традиционно специфичен хар

26 май 201716:13

Още двама зам.-министри влизат в МЗХГ (снимки)

19 май 201718:45

СГП започна проверка на Общинска служба по земеделие – "Панчарево" след реституцията в &qu

18 май 201714:19

Румен Порожанов разговаря с протестиращи собственици на земи

17 май 201714:02

Обмислят криминализиране на нападенията над горски служители

07 април 201719:22

Българското кисело мляко може да изчезне

02 септември 201708:01

Родопското овче мляко е лечебно

20 август 201710:15

УС на Югозападното държавно предприятие е с нов шеф

30 юни 201714:36

ЦСКА - София се раздели със защитник

Официално: Ман Сити обяви новия договор на Гуардиола

България в група с 4 отбора по пътя към Мондиал 2026, задачата пред "лъвовете" става още по-трудна

Партизан се съживи точно срещу Звезда, Милър-Макинтайър с 9 асистенции

Един от най-тежките моменти на Цунами бил при Мъри Стоилов, капитанът на Левски каза как “сините” ще излязат от кризата

ЦСКА - София тренира без Фаетон и двама от норвежците преди дербито с Лудогорец

Коментари 7

Добави коментар

2017.06.14 | 15:37

Да се върне старият БДС, когато киселото мляко беше истинско! А всички останали да го д*хат!

Отговор

GOGO

2017.06.14 | 15:37

Тези скотобойни или са адски кухи , или нечувано нагли ,при положение че в магазините чатпат е налично натурално кисело мляко ,а хладилните витрини са отрупани с основно съдържащия нишесте и сухо мляко млечнокисел продукт .