Кой са най-вкусните спагети в Италия

28 октомври 2016 12:54
22150
0

Едва ли има човек, който да не обича пастата, особено под най- популярната и форма на спагети. Думата „spaghetti” е италианска и означава „връвчици“.

Има различни теории дали първоизточника на вкусното тестено ястие е Италия или Китай, но това едва ли е толкова важно за феновете му. Това е една от най- обичаните храни, след пицата и бургера и има различни вариации в приготвянето и, така че да задоволи всеки вкус. foodpanda, подбра едни от най- вкусните рецепти, освен класическите Карбонара и Болонезе, които трябва да опитате поне веднъж.

1. “Cacio e pepe”- Представлява спагети, гарнирани с бял пипер, настърган пармезан, масло и пекорино

2. “Альолио”- Този вид спагети са също много лесни и вкусни. Овкусяват се със зехтин, чесън, пресен магданоз и червен пипер.

3. „Примавера“- Това са спагети със сезонни зеленчуци. Слагат се тиквички, аспержи, морков, грах, броколи и гъби.

4. „Ала Путанеска“- Те наподобяват познатите Болонезе, но без кайма. Вместо нея, освен доматения сос се добавят аншоа, каперси, чушка, риган и босилек.

5. Спагети с лук- Те наподобяват „Альолио“, но се добавя лук и сирене Гран Падано.

6. Спагети с морски дарове- Най- популярните спагети, които включват морски дарове са тези с доматен сос, сос Базил, лук и кралски скариди.

7. Пай от спагети- Това представляват запечени на фурна спагети, с пармезан, колбас, магданоз, грах и лук.