-
23 ноември 2015 09:49
- 5160
- 1
Измамници са започнали да фалшифицират изключително модерния напоследък като здравословна храна лимец. В търговските вериги вече има пакети, които се предлагат като брашно или зърно от лимец, а всъщност съдържат друг вид пшеница, известна у нас като динкел или спелта. Тя е много по-евтина и с голямо съдържание на глутен и може да застраши здравето на хората, чувствителни към него.
За това предупреди Елена Славчева, която от 5 години отглежда лимец и много добре разпознава продукта, пише "Телеграф". Цената за килограм брашно от лимец върви средно около 4,80-5 лв. Въпросната спелта, която също се продава в пакети, струва 2,50 лв. за килограм. Като я маскират като лимец, обаче търговците й вземат двойна цена.
"С това фалшифициране на лимеца се вкарва в заблуда клиентът, тъй като не се посочва истинското съдържание на глутен", разкриват производители. По думите им все повече хора у нас са чувствителни към глутена и затова четат подробно етикетите. Той се съдържа от 0,01% до около 2% в лимеца и до 36% в спелтата. Когато обаче последната се продава за лимец, хората чувствителни към глутен, без да знаят, консумират повече от него и това може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Последвайте канала на
Свързани новини
Спипаха тираджия да присвоява 1700 лева и 350 евро
20 ноември 201514:23
72-годишна даде 1500 лева за „покупка на климатици“
20 ноември 201514:00
Научни наблюдения показват предимствата на биологичните храни в борбата с рака
19 ноември 201514:47
Това е топ 9 на най-здравословните храни
16 ноември 201512:53
Пет години затвор за касиерка, ощетила селско училище с 5 000 лева
12 ноември 201516:47
Фермерка с невярна декларация, за да получи 24 хил. лв. субсидии
11 ноември 201517:10
Безглутеновият хляб също в вреден
20 май 201610:21
Как да се предпазим от капани при коледното пазаруване
04 декември 201514:48
Кардиолог: Не купувайте газирани безалкохолни
27 ноември 201511:14
Пореден рекорден триумф за Реал Мадрид или победоносен последен танц на Ройс с Борусия (Дортмунд)?
Гонзо за вчерашните ексцесии: Трябват безкомпромисни мерки, които да бъдат приложени във възможно най-кратки срокове
Сериозно наказание грози ЦСКА - София, делегатът на мача с ЦСКА 1948 получил удар
Петима вече изхвърчаха от ЦСКА - София, предстои масова чистка сред футболистите
Григор Димитров ще се надява дъждът да му позволи да довърши мача си на "Ролан Гарос"
Хаос и ужас! Феновете нахлуха и прекъснаха баража
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Главчев: Няма да участвам в предизборни спектакли, скандал със Сребреница няма
01 юни 202411:15
Извънредно заседание на парламента в неделя
01 юни 202412:20
Калин Стоянов: Общо 186 сигнала са постъпили в МВР за купуване на гласове до тази сутрин
01 юни 202411:45
Пеканов: Още 8 млрд. лв. трябва да вземем по Плана за възстановяване, но няма движение
01 юни 202410:43
Атанас Запрянов: Никога не е обсъждано изпращането на наши военни в Украйна
01 юни 202409:54
Министър Цоков: Образователната ни система търси възможност да бъде все по-адекватна
01 юни 202410:08
Свиреп екшън между арабин с лъскав джип и шофьор на автобус в София
01 юни 202413:00
На прага на летния сезон: Готови ли са плажовете да посрещнат туристите?
01 юни 202410:52
Зеленски с жестоки разкрития за среднощната руска атака
01 юни 202412:37
2015.11.30 | 13:51