-
01 декември 2014 12:55
- 2061
- 1
Преди празниците влизат в сила нови правила за съдържанието на менютата в ресторантите.
От средата на този месец в заведенията за хранене ще трябва да получаваме точна информация не само за предлаганите храни и техните цени, но и за съдържанието им. Целта е да бъдат предпазени хората с алергии, информира Нова телевизия.
Според най-новата наредба за етикетирането, която влиза в сила от този месец, във всеки един етикет трябва да присъства информация и за вида на алергените, които съдържат храните. Не само предварително приготвените и пакетирани, но и тези, които ни сервират в заведенията за хранене.
Диетолози и лекари напомнят, че потенциални алергени могат да бъдат някои зърнени храни, соята и соевите продукти, фъстъците, меда. Наличието им във всяко едно ястие или сос в ресторанта вече трябва да бъде задължително описано в менюто.
Специалисти препоръчват, за да се гарантира безопасност на клиента, самите собственици на заведения да изискват информация от производители и доставчици какви са съставките на храните, които пристигат.
Това според ресторантьорите ще е най-евтиният вариант за прилагане на новата наредба. За нарушителите ще има глоби - от 1000 до 2 000 лева при първо и 2 до 4 000 лева при повторно нарушение.
Новите изисквания не се отнасят само за заведенията в България, но и за заведенията във всяка една страна-членка на Европейския съюз.
Последвайте канала на
Свързани новини
Арда надви Локомотив (Пловдив) в мач с шест гола и нахлу в топ 4
Лестър 0:1 Челси, гол на Джаксън
Втора лига на живо: "драконите" с втори гол в Албена
11-те на Ботев (Пловдив) и Ботев (Враца)
Томаш: Последните дни работим изцяло върху фаза "защита", топката трябва да я пазим като жена
България без двете си големи звезди срещу Черна гора
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
ГЕРБ отвърна на ПП-ДБ: Призова разговорът в политиката да се върне на масата на преговорите
23 ноември 202413:53
ПП-ДБ приемат поканата на Борисов за среща
23 ноември 202412:11
Румен Петков: Инициираните консултации от БСП са последен опит за намиране на изход от кризата
23 ноември 202411:28
Скандал с посланика ни в Киев, канил преводачка на "баня" и на ресторант
23 ноември 202413:31
Съдът в Пловдив гледа мерките на задържаните за огромното количество контрабандни цигари
23 ноември 202412:07
Руска гражданка загина при катастрофата на автомагистрала "Струма"
23 ноември 202413:08
Майка застреля 9-годишния си син, опита да подпали къщата си и после се самоуби
23 ноември 202413:23
Путин: На света няма способ да бъде спряна новата свръхзвукова ракета "Орешник". Не съществува
23 ноември 202412:59
Варненската библиотека представи първия робот библиотекар в България: какво може Емма?
23 ноември 202414:32
2014.12.01 | 15:51