-
28 ноември 2013 12:40
- 2643
- 0
![Оцветителите в храната ни правят агресивни](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-48/big/ocvetitelite-v-hranata-ni-pravqt-agresivni-182588.jpg)
Оцветителите, които се използват в храните у нас, са разрешени за употреба в ЕС.
Това са съставки от естествен и изкуствен произход, които се ползват за оцветяване. Дали е правилно, или не, е друг въпрос. Но според Европейската комисия е безопасно. Това обясни пред "Телеграф" Асен Ненов - експерт по храните.
Той стана известен с твърдението, че се ползват бръмбари за оцветители в луканките. Ненков обаче обясни, че е бил цитиран неправилно. "В най-различни продукти се използват тези оцветители. Трябва да се види конкретният продукт, за да се каже дали е вложено, или не. Оцветителите, за които се смята, че предизвикват хиперактивност, са азобагрилата", поясни експертът.
"В Европа има натиск за преосмисляне на влагането на азобагрилата, особено в продукти за деца като дъвки, сокове, бонбонки и др. Има зелено, червено оцветяване с азобагрила", добави той. Ненов посъветва потребителите внимателно да четат етикетите.
Според него понякога има кампании, които преекспонират злокобни неща, които невинаги са верни. Така например не всички Е-та са толкова опасни.
"Проблемът е основно в имитиращите продукти. Това са ерзац продукти, които имитират някакви други храни. Човек се заблуждава, че това е нещо, което може да приема като храна", посочи експертът.
По същия начин безалкохолните и газираните напитки съдържат само вода, оцветител, подсладител и аромат и в тях всъщност няма нищо естествено. Добрата новина е, че има потребители, които все по-активно търсят информация за храната. Интернет и социалните мрежи улесняват процеса.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Луканките ни пълни със смлени бръмбари](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-48/big/lukankite-ni-pylni-sys-smleni-brymbari-181902.jpg)
Луканките ни пълни със смлени бръмбари
25 ноември 201308:24
![Забраняват оцветителите в сладкарските изделия](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-18/big/zabranqvat-ocvetitelite-v-sladkarskite-izdeliq-146786.jpg)
Забраняват оцветителите в сладкарските изделия
03 май 201306:39
![Проверяват месото за оцветители](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2012-42/big/proverqvat-mesoto-za-ocvetiteli-102379.jpg)
Проверяват месото за оцветители
19 октомври 201213:09
![В хляба няма консерванти и оцветители, категорични са специалисти](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2012-27/big/v-hlqba-nqma-konservanti-i-ocvetiteli-kategorichni-sa-specialisti-80585.jpg)
В хляба няма консерванти и оцветители, категорични са специалисти
06 юли 201207:34
![Оцветителите увреждат ДНК-то, носят риск от рак](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2014-39/big/ekip-ot-ban-dokaza-ocvetiteli-uvrejdat-dnk-risk-ot-rak-256666.jpg)
Оцветителите увреждат ДНК-то, носят риск от рак
24 септември 201407:55
![Аспартамът не бил опасен?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-50/big/aspartamyt-ne-bil-opasen-184745.jpg)
Аспартамът не бил опасен?
11 декември 201317:35
![Германия гледа оптимистично към датското предизвикателство](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/28062024/20fee9e0-ae40-4a1b-aa83-182df6567ea9.jpg?operations=autocrop(968:545))
Германия гледа оптимистично към датското предизвикателство
![Италия ще се опита да смълчи критиците и да си отмъсти на костеливите швейцарци](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/28062024/eb6eb060-3f75-4de1-8280-1bc6afdf8704.jpg?operations=crop(0:0:1920:1080),fit(968:545))
Италия ще се опита да смълчи критиците и да си отмъсти на костеливите швейцарци
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/29062024/60c4c56c-3ec4-485d-b299-e0a0e96cc76e.png?operations=autocrop(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
![Торонто обяви Везенков](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/18032024/a2af17f3-1be2-4d02-a45e-fd871c06d2ce.jpg?operations=crop(0:2:1365:770),fit(968:545))
Торонто обяви Везенков
![Бразилия с първа победа на Копа Америка](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/29062024/6ff7b7a8-b8e7-4e40-a64f-87bfc72450cf.jpeg?operations=autocrop(968:545))
Бразилия с първа победа на Копа Америка
![Колумбия се класира напред след класика срещу Коста Рика](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/29062024/91120d8b-d429-4618-949e-cf3960ca2cfc.jpeg?operations=autocrop(968:545))
Колумбия се класира напред след класика срещу Коста Рика
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![Започва регистрацията на делегатите на Патриаршеския избирателен църковен събор](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954430.png)
Започва регистрацията на делегатите на Патриаршеския избирателен църковен събор
29 юни 202407:40
![МААЕ: Иран вече е монтирал четири от осемте си нови инсталации от центрофуги за обогатяване на уран](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954427.jpg)
МААЕ: Иран вече е монтирал четири от осемте си нови инсталации от центрофуги за обогатяване на уран
29 юни 202406:48
![В Северна Корея започна ключова партийна среща след посещението на Путин](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954429.png)
В Северна Корея започна ключова партийна среща след посещението на Путин
29 юни 202407:27
![Байдън не е обсъждал оттегляне на кандидатурата си за преизбиране, заяви негов говорител](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954424.png)
Байдън не е обсъждал оттегляне на кандидатурата си за преизбиране, заяви негов говорител
29 юни 202406:25
![Зеленски заяви че десетима цивилни са били върнати от плен в Русия и Беларус](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954425.png)
Зеленски заяви че десетима цивилни са били върнати от плен в Русия и Беларус
29 юни 202406:35
![Отбелязваме Деня на река Дунав](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954423.png)
Отбелязваме Деня на река Дунав
29 юни 202406:16
![Днес е Петровден!](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954428.png)
Днес е Петровден!
29 юни 202407:04
![Ето какво време ни очаква днес](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954422.jpg)
Ето какво време ни очаква днес
29 юни 202406:05
![Един от критичните дни, противоречив по своята природа](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954421.png)
Един от критичните дни, противоречив по своята природа
29 юни 202405:59