-
25 ноември 2013 18:16
- 2993
- 0
Пъстървата измести шарана и вече е по-предпочитана за приготвяне на традиционно ястие за Никулден. Това разказа продавач на Женския пазар в София, който от години е в бранша, пише "Новинар". По думите му конкуренция на пъстървата, прави скумрията. Те допълниха, че все още няма голямо търсене, но очакват сериозен наплив в навечерието на празника.
Килограм пъстърва в момента излиза малко под 10 лв. Шаранът пък се търгува за около 5,50 лв./кг, а сьомгата, лавракът и ципурата струват от 13.50 до 28 лв. за килограм. "Към тях има по-малък интерес с оглед на високата им цена", обясниха рибарите.
По пазарите в столицата може да се намери и риби от екзотични пазари като Норвегия и съседна Гърция. Цената им не е висока и деликатесите излизат колкото шарана.
Очаква се малко преди празника инспектори от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури да извършват масирани проверки по водоеми и търговски обекти в страната. Освен това акция ще има и на служителите от Българската агенция по безопасност на храните, които ще следят за качеството на рибата, която се продава. Те ще проверяват условията, при които ще се съхранява рибата преди да стигне до крайния потребител.
Последвайте канала на
Свързани новини
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
"Продължаваме Промяната" иска срещата с ГЕРБ да е пред медиите
23 ноември 202417:52
Асен Василев изброи на ГЕРБ условията, при които могат да започнат каквито и да било разговори
23 ноември 202417:46
Румен Христов, ГЕРБ-СДС: Засега държим Бойко Борисов да бъде премиер
23 ноември 202418:11
Киселова: Мандат на ГЕРБ с кандидат за премиер г-н Борисов не е приемлив за "БСП-Обединена левица"
23 ноември 202418:46
Павела Митова, ИТН: Не гарантираме, че Силви Кирилов няма да бъде служебен премиер
23 ноември 202418:07
"България може": стратег на Радев основа партия, хвалят президента, привличат "отвратените"
23 ноември 202416:47
България остава без психиатри до 5 години: кой мисли за психичното здраве на българина?
23 ноември 202415:42
Защо американците избраха Доналд Тръмп за президент?
23 ноември 202417:10
Професорът от Станфорд Гари Нолан: Извънземни живеят на Земята от дълго време
23 ноември 202415:00