-
08 март 2013 07:18
- 3065
- 2
Редовната консумация на 50 грама колбаси от преработено месо води до преждевременна смърт от рак или инфаркт, пише в. "Телеграф".
На риска да бъде поразен от тези болести е подложен човек, който хапва всеки ден например по една наденица, два кренвирша или пък по 50 грама бекон или шпек. Хот-дог или хамбургер ежедневно със сигурност ще съкрати дните ни с 15-20 години.
Това е заключението на учените от катедрите по здравословно хранене в университетите "Оксфорд" и "Кеймбридж" в резултат на съвместно научно изследване. Резултатите от научния експеримент бяха оповестени от медиите във Великобритания, включително и от Би Би Си.
За да стигнат до страшното заключение, учените са наблюдавали в продължение на 13 години хранителните навици и последиците от тях върху 500 000 души от 10 страни в Европа. Оказало се, че средната консумация на преработени месни продукти е около 160 грама на човек дневно. Резултатът от експеримента пък е повече от потресаващ - по един на всеки 17 наблюдавани участници в изследването е умрял още преди приключването на проекта.
Така близо 27 000 участници са умрели по време на експеримента - в рамките на 12 години и 7 месеца, твърдят публикациите.
Около 10 000 души от наблюдаваните са починали от рак, а 5500 от сърдечни проблеми вследствие на висок холестерол от ежедневното ядене на салами.
Учените препоръчват дневната ни дажба салам да не надвишава безобидните 20 грама, защото освен неясното количество месо в тях, със сигурност поглъщаме и много сол и химически консерванти. Месото е полезно за хората, но само ако го консумираме в чист вид - под формата на пържоли, домашни кюфтенца, шницели и други деликатеси, в които няма никаква предварителна промишлена обработка.
Последвайте канала на
Свързани новини
Един от двата фаворита Испания или Италия ще може да си гарантира класирането за елиминациите
Ману Мирчев: Сърцето ми избра България пред Германия
Историческа победа за Англия или реванш за Дания?
Словения и Сърбия знаят, че една победа може да бъде достатъчна
България излиза срещу световния шампион Италия във VNL
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
Коментари 2
Добави2013.09.18 | 14:31
Добави коментар
Водещи новини
Борисов благодари на ИТН, че са поели целия пасив при избора на председател на НС, за момента не мисли да им връща жеста
20 юни 202412:03
От ПП-ДБ скочиха на избора на Рая Назарян и обявиха: Експертният кабинет е гаранция за катастрофа
20 юни 202413:01
Трифонов повтори: ИТН няма да подкрепи правителство с първия мандат на ГЕРБ и втория мандат на ДПС
20 юни 202413:13
Николай Марков, "Величие": Три политически сили показаха компромат, свързан с Ивелин Михайлов
20 юни 202412:35
Разкъса се тръбороводът в морето край Варна
20 юни 202413:54
Въздушната линейка с първа мисия по въздух от мястото на инцидента - спаси немец, пострадал при скок с парашут
20 юни 202414:11
Екшън в София: Двама влязоха в магазин в София, наръгаха продавача и взеха 160 лв
20 юни 202413:41
Още един митрополит иска да бъде изключен от списъка с възможните кандидати за патриарх
20 юни 202413:03
Водещите новини! Народното събрание вече има председател. Шофьор съди държавата за 50 000 лв. заради фалшиво положителен тест за дрога (и още…)
20 юни 202413:31
2013.09.18 | 14:31