-
02 януари 2013 11:53
- 1882
- 0
Край на смесеното производство при млечните продукти.
Предприятията ще трябва да избират между истинското мляко, сирене и кашкавал или т.нар. "имитиращи продукти" - с растителни мазнини.
Новата наредба предвижда разделяне на производството, за да се избегне влагането на палмово масло в традиционните млечни продукти. Предприятията, които искат да произвеждат освен "истински" и "имитиращи" храни, ще могат да го правят отделно и само след изричното уведомяване на Агенцията по храните.
В търговската мрежа продуктите с палма ще се поставят на отделен щанд, а производителите трябва ясно да обозначават всички съставки върху етикета.
„Не са длъжни да пишат имитиращ продукт, това е задължение в търговските обекти, там трябва да има отделен щанд за имитиращите продукти. Технологията е такава, че може да има мляко, но може да има и растителна мазнина. Ако се влага сухо мляко не може да бъде повече от 20%”, обясни пред БТВ д-р Тенчо Тенев, зам.-изпълнителен директор на Агенцията по безопасност на храните.
Новата наредба за млечните продукти обаче раздели бранша и част от производителите я атакуваха в съда. Причината е дискриминация на пазарен принцип - производителите настояват с етикетите "имитиращи" да се обозначават и вносните млечни продукти с растителни мазнини.
Последвайте канала на
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Израел нахлу по суша в Ливан
01 октомври 202415:29
"Хизбула": Израелски войски не са влизали в Ливан
01 октомври 202414:18
Израел показа видео от старта на операцията си в Ливан
01 октомври 202413:50
Хизбула: Обстреляхме щабквартирата на МОСАД с ракети
01 октомври 202414:32
Журналистка загина след израелските удари в Сирия
01 октомври 202414:06
ЦИК показа хартиените бюлетини и как да гласуваме с машина
01 октомври 202414:25
Окончателно: Връщат в ареста обвиняемия по делото "Дебора"
01 октомври 202414:58
Диона отново не се яви в съда, гаранцията ѝ става 10 хил. лева
01 октомври 202415:06
Мъжът, намерил изхвърленото бебе в Айтос: Ако го бях изоставил за 5-10 минути, щеше да умре
01 октомври 202413:50