-
02 януари 2013 11:53
- 1886
- 0
Край на смесеното производство при млечните продукти.
Предприятията ще трябва да избират между истинското мляко, сирене и кашкавал или т.нар. "имитиращи продукти" - с растителни мазнини.
Новата наредба предвижда разделяне на производството, за да се избегне влагането на палмово масло в традиционните млечни продукти. Предприятията, които искат да произвеждат освен "истински" и "имитиращи" храни, ще могат да го правят отделно и само след изричното уведомяване на Агенцията по храните.
В търговската мрежа продуктите с палма ще се поставят на отделен щанд, а производителите трябва ясно да обозначават всички съставки върху етикета.
„Не са длъжни да пишат имитиращ продукт, това е задължение в търговските обекти, там трябва да има отделен щанд за имитиращите продукти. Технологията е такава, че може да има мляко, но може да има и растителна мазнина. Ако се влага сухо мляко не може да бъде повече от 20%”, обясни пред БТВ д-р Тенчо Тенев, зам.-изпълнителен директор на Агенцията по безопасност на храните.
Новата наредба за млечните продукти обаче раздели бранша и част от производителите я атакуваха в съда. Причината е дискриминация на пазарен принцип - производителите настояват с етикетите "имитиращи" да се обозначават и вносните млечни продукти с растителни мазнини.
Последвайте канала на
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
НА ЖИВО: Борисов: Нашата идеологическа битка не е с ПП-ДБ, а с "Възраждане"
30 ноември 202409:34
Пейков, ПП-ДБ: Лорер и Божанков няма да бъдат отстранени от парламентарната група
30 ноември 202408:41
В парламента ситуацията е: "- Какво правиш? - Нищо, на работа съм!"
30 ноември 202408:14
Заради блъснат човек: Нарушен е графикът на влаковете между гарите Искър и Подуяне
30 ноември 202409:19
Животновъди от Велинградско на протест - съмняват се във взетите проби
30 ноември 202408:25
След аварията: Пускат парното в засегнатите квартали в София
30 ноември 202408:21
Бурята "Бора" връхлита Гърция с опасно лошо време
30 ноември 202407:46
Снеговалеж в София: Пътищата проходими
30 ноември 202408:06
Сняг по пътищата и затруднено движение на места у нас
30 ноември 202408:08