-
18 декември 2024 08:46
- 291
- 2
Заради предстоящите празници - Рождество Христово и Нова година - от Агенцията по безопасност на храните започнаха засилени проверки в цялата страна.
Инспекторите ще извършват проверки във всички търговски обекти – от производствените бази до магазините за продажба на дребно.
Под специални наблюдения ще бъдат заведенията за хранене, борсите и коледните базари.
"Засилените проверки започнаха от 12 декември и ще продължат до 3 януари. При проверките следим структура и оборудване в обектите - специализирани магазини за месо, производствени предприятия, обекти за хранене, коледни базари. Следим как е доставена храната, как се съхранява, срокове на съхранение и как се предлага", каза пред БНТ д-р Илияна Митева, главен инспектор в ОДБХ-Бургас.
Според думите ѝ най-честите нарушения, наблюдавани през годините, са предлагане на храни с изтекъл срок на годност и неправилно съхранение на храните. Все още при тази акция няма наложени санкции.
Д-р Митева посъветва потребителите да следят за няколко неща при избора на месо за трапезата.
"Характерно за свинското месо е да бъде бледорозово, телешкото - по-тъмно червено, да има лека коричка на засъхване, плътно, еластично, мастната тъкан трябва да бъде бяла. Маркировката на българското месо е синя. Да е изложено в хладилна витрина, да е от регламентирани производители", подчерта експертът от ОДБХ-Бургас.
Последвайте канала на
Свързани новини
БАБХ не откри признаци на чума по дребните преживни животни
12 септември 202409:46
БАБХ започва проверки в училищните столове и бюфети
11 септември 202410:02
МЗ и БАБХ с позиции за енергийната напитка, която се шмърка
28 август 202417:01
БАБХ установи огнище на антракс в животновъден обект край Разград
19 август 202418:43
БАБХ приема сигнали за нарушения на мерките срещу навлизането на чума по дребните преживни животни в България
08 август 202415:51
БАБХ съветва: Не купувайте животни от Румъния и Гърция
26 юли 202410:20
Левски отива на "Тича", а Лудогорец и Ботев (Пд) повтарят финала, ето пълният жребий за Sesame Купа на България
Генчев: Сираков беше спрян да влиза в съблекалнята, каза ми, че не идва на тренировките след мача с Берое, защото няма какво да види
Боримиров отговори на Генчев: Измислици!
Венци Стефанов с ултиматум към Загорчич и каза за Левски: Чупят като животни, а плащат като за Бог да прости
Генчев: Дори да бяхме били 11:0 Дунав, решението е било взето! В съблекалнята ме питаха защо си тръгваме
Пореден трофей очаква Реал Мадрид, но съперникът крои планове за изненада
Коментари 2
Добави2024.12.18 | 10:14
Добави коментар
Водещи новини
Главчев: Пари за инвитро процедури има, не са дадени за земеделци
18 декември 202411:17
Бюджет 2025 е индиректно "написан" от Пеевски, за да се дадат пари на полицаите и държавните служители, смята Асен Василев
18 декември 202414:09
Депутатите приеха как ще се изписват парламентарните групи на електронното табло в зала
18 декември 202411:40
25 постоянни комисии в 51-ото НС
18 декември 202412:37
Токът за бита поскъпва средно с 9% от 1 януари?
18 декември 202412:46
Водещите новини! Прокуратурата продължава с депутатските имунитети; този път е на Ибрямов. ДБ са „клин и мост между ГЕРБ и ПП“ (и още…)
18 декември 202413:25
"Пълна мистерия, никой не го е виждал": 24 часа без следа от 13-годишния Ники от Конаре
18 декември 202412:40
Пиян мъж преби дъщеря си с точилка, шамароса и сина си
18 декември 202412:20
Русия знае кой е поръчал убийството на генерал Кирилов
18 декември 202412:15
2024.12.18 | 11:48