Цената на замразеното пиле стигна 4,30 лв/кг

През наблюдавания период (5-12 септември 2012 г.) се наблюдава леко покачване на средните цени на пилешко месо за страната. Това съобщиха от пресцентъра на МЗХ.

През анализирания период цените на едро на замразеното пиле по области се движат в интервала от 3,30 лв./кг (Монтана) до 4,30 лв./кг (Благоевград и Разград). В почти цялата страна се наблюдават изменения на ценовите стойности в двете посоки, като преобладават областите, където замразеното пиле поскъпва с между 0,3% и 10,2%. Най-значително седмично повишение на цените се отчита в Стара Загора (с 10,2%), Плевен (с 9,2%) и Хасково (с 5,5%). Само в две области – Пловдив и Силистра се наблюдава понижение на ценовите стойности с около 1%. В резултат, средната цена на едро на замразеното пиле за страната нараства с 1,8% спрямо предходния период, до 3,94 лв./кг.

В големите търговски вериги (ГТВ) замразеното пиле се търгува на дребно в границите от 4,34 лв./кг до 4,82 лв./кг. Най-евтино продуктът се предлага в големите супермаркети в Разград, Русе, Силистра и Търговище, а най-скъпо – в Кърджали. В преобладаваща част от областите на страната цените остават без промяна в сравнение с предходната седмица. В пет области се наблюдава седмично покачване на цените на едро с между 2,2 и 15,4%, най-значително във Враца, Монтана (с по 15,4%) и София (8,4%). Единствено в Шумен е налице поевтиняване - с 5,4%. Така, средната цена на едро на замразеното пиле за страната в ГТВ отбелязва леко покачване с 1,3% спрямо предходната седмица до 4,55 лв./кг.

Цените на дребно на замразеното пиле в другите търговски обекти (ДТО) продължават да варират в диапазона от 4,08 лв./кг в Силистра до 5,08 лв./кг в Кърджали. Само в по-малките магазини в четири от областите е регистрирано седмично поскъпване на продукта, по-значително в Перник (с 14,2%), а по-слабо – във Варна, Шумен и София (с между 0,8 и 2,2%). В резултат, средната цена на дребно на замразеното пиле за страната в ДТО нараства с 0,7% спрямо предходния период до 4,54 лв./кг.

Средно за страната, цените на замразеното пиле в ДТО са незначително по-ниски от тези в ГТВ - с около 0,2%.Маржът между цените на едро и тези на дребно в големите супермаркети е най-голям в Добрич (1,25 лв./кг), а най-малък в Разград (0,04 лв./кг). При по-малките магазини тази разлика е в диапазона от 0,09 лв./кг (Силистра) до 1,10 лв./кг (Плевен).

Изключение прави Разград, където цената на дребно в ДТО е по-ниска от цената на едро с 0,20 лв./кг.През анализирания период средната цена на едро на охладеното пиле за страната е 4,65 лв./кг - с 1,8% по-висока спрямо предходната седмица. По области, цените на продукта са в интервала от 4,00 лв./кг до 5,31 лв./кг, като за поредна седмица най-ниската стойност е регистрирана в Търговище, а най-високата - в Благоевград. В десет от областите на страната се регистрира поскъпване на охладеното пиле с между 0,5 и 11,9%, най-значително в Благоевград (където е регистрирана най-висока цена). Единствено във Варна цената на едро на прясното пилешко месо намалява незначително в сравнение с предходния период (с 0,2%).

В големите супермаркети охладеното пиле се предлага на цени от 4,59 лв./кг в Шумен до 5,24 лв./кг в Благоевград и София. В по-голяма част от областите цените остават без промяна спрямо предходната седмица. В четири области се наблюдава поскъпване на продукта в рамките на 0,2 – 8,3%, по-значително само в Благоевград. Същевременно в други четири области се отчита понижение на цените от 1,1% (Бургас) до 5% (Враца и Монтана). В резултат, средно за страната, цената на дребно на охладено пиле в ГТВ се понижава с 0,2% спрямо предходната седмица, до 5,00 лв./кг.

Средната за страната цена на дребно на охладеното пиле в другите търговски обекти бележи незначително повишение с около 0,4% спрямо предходната седмица до 5,19 лв./кг. По области, ценовите стойности в ДТО варират от 4,83 лв./кг (Сливен) до 5,60 лв./кг (Ловеч). Само в две области цените на дребно в ДТО претърпяват промяна спрямо предходната седмица. В Перник се отчита чувствително поскъпване с 12,3%, а в Добрич – леко поевтиняване с 1%.

За наблюдавания период средната за страната цена на охладеното пиле в ДТО е по-висока от тази в ГТВ с 3,8%. През тази седмица най-голяма разлика между цените на едро и тези на дребно на охладеното пиле е регистрирана за ГТВ в Търговище (1,05 лв./кг), където е отчетена най-ниската цена на едро за страната, а за ДТО - в Кърджали (0,89 лв./кг ).

Последвайте канала на