-
25 юни 2023 11:19
- 600
- 0
Във връзка с настъпването на активния сезон на предлагане и консумация на сладолед, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки в обектите за производството и търговията с него от 26 юни 2023 година. Инспекциите в предприятията ще продължат до 14 юли, а в места за предлагане на сладолед без предварително опаковане до крайния потребител (колички, щандове на открито, подвижни обекти и други) – през целия летен сезон.
В производството, обект на контрол ще бъдат спазването на изискванията на технологичната документация за производство на сладолед, входящ контрол на суровини и материали, използване на влаганите добавки и етикетирането на готовия продукт, съгласно Регламента за предоставянето на информация за храните на потребителите.
В места за предлагане на сладолед без предварително опаковане се следи за задължителното предоставяне на данни за наличието на вещества или продукти, причиняващи алергии и непоносимост; Приборът за разсипване на сладолед да бъде отделен за всеки вид сладолед и се съхраняването му да бъде при условия недопускащи вторичното му замърсяване с патогени и алергени; Индивидуалните лъжички, които се предлагат при продажбата на крайния потребител, да бъдат предварително опаковани и други.
Проверките ще обхванат обекти на територията на цялата страна.
Последвайте канала на
Свързани новини
БАБХ затвори хранителен магазин в Кюстендил
22 юни 202309:57
БАБХ затвори два магазина и три ресторанта за седмица
14 юни 202313:39
1 тон храна с изтекъл срок на годност засече БАБХ
07 юни 202314:30
БАБХ провери 48 обекта по оплаквания на граждани
02 юни 202310:05
БАБХ обявява резултатите от проверките по магазините преди Великден
13 април 202306:46
БАБХ затвори кланица в Кърджали, агнешкото месо било с неясен произход
11 април 202316:17
БАБХ провери предприятията за сладоледи в страната
21 юли 202314:45
Всеки трети сладолед с бактерии
11 юли 202313:06
ВМРО за изтеглените от БАБХ бебешки храни: Какви още детски продукти са със „съмнителни“ стойности?
10 юли 202310:15
Славия удари носителя на Купата и се върна в битката за ЛК
Ювентус се измъкна от голяма дупка и се спаси от загуба след изоставане с три гола
Хосе Кордоба се приближава до Рейнджърс
Арда и ЦСКА 1948 пропуснаха да се доближат до баража за Европа
Илиев обяви имената за Румъния и Словения: Чочев аут, дебютант от Славия
Картината почти се изясни
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Депутатите се събират извънредно днес
21 май 202406:11
Честит имен ден на Константин и Елена
21 май 202406:17
Времето днес
21 май 202406:03
Социалната комисия отхвърли предложението за задължителна подкрепа в надзора на НОИ на 11% ръст на пенсиите
20 май 202418:05
Акад. Николай Денков: Очакваме медицинският хеликоптер да полети първата седмица след изборите – познайте защо
20 май 202419:00
Ето какво обеща Борисов на представители на IT сектора
20 май 202419:38
Акад. Румен Ралчев: Шофьорите в НСО не са над закона
20 май 202420:51
ГДБОП арестува служители на телекомуникационна компания за фалшиви договори и присвояване
20 май 202420:27
Мъж на 51 години загина при пътнотранспортно произшествие в Каварна
20 май 202421:41