-
25 юни 2023 11:19
- 601
- 0
Във връзка с настъпването на активния сезон на предлагане и консумация на сладолед, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки в обектите за производството и търговията с него от 26 юни 2023 година. Инспекциите в предприятията ще продължат до 14 юли, а в места за предлагане на сладолед без предварително опаковане до крайния потребител (колички, щандове на открито, подвижни обекти и други) – през целия летен сезон.
В производството, обект на контрол ще бъдат спазването на изискванията на технологичната документация за производство на сладолед, входящ контрол на суровини и материали, използване на влаганите добавки и етикетирането на готовия продукт, съгласно Регламента за предоставянето на информация за храните на потребителите.
В места за предлагане на сладолед без предварително опаковане се следи за задължителното предоставяне на данни за наличието на вещества или продукти, причиняващи алергии и непоносимост; Приборът за разсипване на сладолед да бъде отделен за всеки вид сладолед и се съхраняването му да бъде при условия недопускащи вторичното му замърсяване с патогени и алергени; Индивидуалните лъжички, които се предлагат при продажбата на крайния потребител, да бъдат предварително опаковани и други.
Проверките ще обхванат обекти на територията на цялата страна.
Последвайте канала на
Свързани новини
БАБХ затвори хранителен магазин в Кюстендил
22 юни 202309:57
БАБХ затвори два магазина и три ресторанта за седмица
14 юни 202313:39
1 тон храна с изтекъл срок на годност засече БАБХ
07 юни 202314:30
БАБХ провери 48 обекта по оплаквания на граждани
02 юни 202310:05
БАБХ обявява резултатите от проверките по магазините преди Великден
13 април 202306:46
БАБХ затвори кланица в Кърджали, агнешкото месо било с неясен произход
11 април 202316:17
БАБХ провери предприятията за сладоледи в страната
21 юли 202314:45
Всеки трети сладолед с бактерии
11 юли 202313:06
ВМРО за изтеглените от БАБХ бебешки храни: Какви още детски продукти са със „съмнителни“ стойности?
10 юли 202310:15
Уест Хам прати умопомрачителна оферта за звезда на Лудогорец, парите са рекордни за България
ЦСКА - София вече има три сигурни нови попълнения, ето техните имена
Гришо срази Хуркач за пореден път и заслужи четвъртфинал в Париж
Остават часове до трансфера на годината
Григор Димитров: Толкова бях концентриран върху мача, че не обръщах внимание на кръвта
България взе гейм, но не успя и срещу Германия в Лигата на нациите
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Защо се провали извънредното заседание на НС?
03 юни 202410:10
От ПП-ДБ-СС алармираха: Фандъкова със специална услуга – безплатно паркиране в София за близки приятели на ГЕРБ
03 юни 202410:46
ГЕРБ-София: Твърденията на ПП-ДБ-СС за картите за паркиране са манипулативни и показват безпомощност
03 юни 202412:17
Ваучерите за храна вече ще са само електронни от 1 юли
03 юни 202411:26
Между 2000 и 7000 лв. ще струва тази година родното Черноморие за тричленно семейство
03 юни 202411:46
Син закла баща си и се хвърли под влака
03 юни 202411:15
Пуснаха под домашен арест Ивет Стайкова - подсъдима за убийството на актрисата Виолета Донева
03 юни 202410:48
Дебора за Георги: Той за мен не съществува, няма го
03 юни 202410:28
Задържане под стража за мъжа, измъчвал жена си часове наред във Враца
03 юни 202411:59