-
26 януари 2023 09:56
- 4222
- 5
Слушай новината
Домашните щурци и ларвите на брашнен бръмбар вече могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах.
Експертите твърдят, че насекомите са лесни за отглеждане и богати на хранителни вещества.
Според доц. Десислава Вангелова от катедра „Месо и месни продукти” в УХТ - Пловдив, всяка храна без хранителна история, минава през строга процедура на ЕАБХ, предава Нова тв.
"Насекомите, за които нямаме хранителна история, бяха одобрени. Това са жълт брашнян червей, скакалец, щурец и бръмбар. Те могат да се влагат в тестени и бобови изделия, както и в паста. Сушените насекоми са богати на белтъци, протеин, полезни мастни киселини и микроелементи", обясни тя.
Последвайте канала на
Свързани новини
Румънската опозиция иска да забрани яденето на буболечки
15 септември 202212:26
Туристка е нахапана от буболечки в скъп хотел във Варна
08 август 201912:12
-397132.jpg)
Жена хвърли буболечки и предизвика паника в нюйоркското метро (видео)
26 август 201620:02
Заместваме свинското с буболечки
13 октомври 201515:10
Отново буболечки гиганти в Хасковско
08 октомври 201511:18
"Бронирани" буболечки налазиха Пловдив
05 октомври 201516:02
В 18 масови храни вече се влага хитин от насекоми
27 март 202315:29
БАБХ: Насекоми, вложени в храни, задължително се изписват на български език на етикета
16 февруари 202310:25
Полезно ли е да се ядат насекоми?
01 февруари 202306:33
)
Крумовград и Славия кръстосват шпаги в ключов сблъсък
)
Битка на дъното в efbet Лига
)
Ето при какви условия Италия и Германия могат да имат по шест участника в ШЛ през следващия сезон
,fit(968:545))
Норис победи Хамилтън и Алонсо и ще стартира първи в спринта в Китай
,fit(968:545))
Продължения, дузпи и оспорвани мачове до последния сигнал в четвъртфиналите от ЛК
,fit(968:545))
Отборите с аванс от първия мач продължиха напред в Лига Европа
Коментари 5
Добави
2023.01.26 | 10:30
2023.01.26 | 10:05
2023.01.26 | 10:12
2023.01.26 | 10:10
Добави коментар
Водещи новини
Даниел Митов отказа да бъде външен министър и отсече: Президентът Радев не издържа теста
19 април 202411:09
Главчев след срещата с президента: Няма новина, диалогът продължава
19 април 202409:53
Борисов: Всичко зависи от ПП–ДБ дали ще можем да работим заедно след изборите
19 април 202409:26
Росен Желязков отговори на Нинова за новите изменения в правилата на НС
19 април 202409:36
БСП дава доклада за "Боташ" и на българската, и на европейската прокуратура
19 април 202411:37
Петър Чолаков: Президентът да ги остави да се варят в собствен сос!
19 април 202409:22
НС одобри увеличение на заплатите на военните
19 април 202410:06
Николай Денков влезе във фейсбук
19 април 202410:45
Намериха труп на жена в гората
19 април 202410:56
2023.02.03 | 20:22