-
26 януари 2023 09:56
- 4301
- 5
Слушай новината
Домашните щурци и ларвите на брашнен бръмбар вече могат да се използват в храната - замразени, сушени или на прах.
Експертите твърдят, че насекомите са лесни за отглеждане и богати на хранителни вещества.
Според доц. Десислава Вангелова от катедра „Месо и месни продукти” в УХТ - Пловдив, всяка храна без хранителна история, минава през строга процедура на ЕАБХ, предава Нова тв.
"Насекомите, за които нямаме хранителна история, бяха одобрени. Това са жълт брашнян червей, скакалец, щурец и бръмбар. Те могат да се влагат в тестени и бобови изделия, както и в паста. Сушените насекоми са богати на белтъци, протеин, полезни мастни киселини и микроелементи", обясни тя.
Последвайте канала на
Свързани новини
Румънската опозиция иска да забрани яденето на буболечки
15 септември 202212:26
Туристка е нахапана от буболечки в скъп хотел във Варна
08 август 201912:12
-397132.jpg)
Жена хвърли буболечки и предизвика паника в нюйоркското метро (видео)
26 август 201620:02
Заместваме свинското с буболечки
13 октомври 201515:10
Отново буболечки гиганти в Хасковско
08 октомври 201511:18
"Бронирани" буболечки налазиха Пловдив
05 октомври 201516:02
В 18 масови храни вече се влага хитин от насекоми
27 март 202315:29
БАБХ: Насекоми, вложени в храни, задължително се изписват на български език на етикета
16 февруари 202310:25
Полезно ли е да се ядат насекоми?
01 февруари 202306:33
,fit(968:545))
Преобразен ЦСКА взе страха на Арда преди мача за Купата, "червените" с нов герой
,fit(968:545))
Кайо Видал блесна при успех на Лудогорец над Берое
)
Огромен скандал: фенове нахлуха на терена и набиха делегата на Локо (Пд) - Септември
,fit(968:545))
Томаш: Знаех какво ще се случи, ще кажа нещо, което не трябва, и утре пак аз ще съм виновен
,fit(968:545))
Ливърпул си върна преднината пред Арсенал след много мъчен успех над Уулвс на “Анфийлд”
,fit(968:545))
Тотнъм удари Манчестър Юнайтед за трети път през този сезон
Коментари 5
Добави
2023.01.26 | 10:30
2023.01.26 | 10:05
2023.01.26 | 10:12
2023.01.26 | 10:10
Добави коментар
Водещи новини
Атанас Зафиров е новият председател на БСП
16 февруари 202518:15
Новият председател на БСП: От днес партията ще е по-различна
16 февруари 202519:50
Министър Тахов: Възможно е да възприемем надценката да е до 30% на хранителните продукти
16 февруари 202520:27
Левон Хампарцумян: Таван на надценките може много лесно да се преодолее
16 февруари 202518:43
Васил Терзиев: Битката ще е дълга - видяха, че не могат да ме купят, не могат да ме уплашат
16 февруари 202518:06
Въздушната линейка транспортира мъж със съмнения за инсулт от ски писта в Боровец
16 февруари 202518:30
Елена Поптодорова: Започват трудни и мъчителни преговори с Русия
16 февруари 202519:38
Разкриха подробности за питането на САЩ към Европа за гаранции за сигурността на Украйна
16 февруари 202519:04
Марко Рубио: Следващите няколко дни ще определят доколко Путин има сериозни намерения за мир
16 февруари 202519:27
2023.02.03 | 20:22