-
25 декември 2021 11:01
- 2076
- 2
Два-три дни плавен преход в захранването са необходими за хората, които спазваха Коледните пости. Това съветва гастроентерологът от Военномедицинска академия д-р Даниела Томова. По думите й не трябва да се стига до крайности в храненето - от постене до огромни количества храна от животински произход. Приемът на храна трябва да бъде често и в малки количества.
Постенето е начин на хранене, при който липсват продукти от животински произход, което от една страна е полезно, защото организмът ни се пречиства от токсични продукти, които много често се натрупват от прекомерна употреба на такава храна. Постенето внася в човешкия организъм много полезни микро - и макроелементи, витамини, антиоксиданти, които влияят доста ползотворно върху организма. От друга страна обаче животинските продукти съдържат незаменими аминокиселини, които изграждат белтъците и които са основна градивна единица на човешкото тяло. При вегетарианците, например, липсата на аминокиселините, които се набавят чрез храните от животински произход, води до недоимък на витамин В12 и те трябва да си го набавят под формата на таблетки.
Приемът на по-голямо количество месна храна, особено по празниците, може да доведе до поява на дискомфорт в стомашната област, да се обострят заболявания като гастрит, колит и др. Може да се появи и подуване на корема, както и повишено количество газове, особено от консумация на варивата. Храната от животински произход не е вредна, вредно би могло да бъде количеството й. Всичко, което е в нормални количества, е полезно. За яйцата като нормално количество се определя не повече от две яйца на ден. Количеството алкохол трябва също да е малко след дните на постене, каза още лекарката. По думите й не трябва и да се смесват алкохолни напитки, за да не се получи алкохолно отравяне, което да доведе до нужда от лекарска помощ. Отравянето може да се прояви с гадене, повръщане, главозамайване, дори и припадане. Припадането е в резултат обикновено на прием на големи количества алкохол.
Храната, консумирана преди пиене на алкохол, води до по-ниска степен на опияняване, тъй като така алкохолът по-малко се резорбира в кръвта. Обикновено при всички празници хората търсят помощ в спешните звена с оплаквания за обострени панкреатит, колит, гастрит. При преяждане с яйца се получават и жлъчни кризи. Сега храната от животински произход е много застъпена в кето диетите, веганите пък напълно отричат продуктите от животински произход, но не трябва да се залита нито в едната, нито в другата крайност при храненето, съветва гастроентерологът. При суровоядците храненето е недоимъчно и е необходимо да следят показателите си на хемоглобин, серумно желязо и особено на витамин В12, тъй като при ниско количество на този витамин се получава пернициозна анемия.
Всичко трябва да е балансирано, трябва да се консумират и мазнини, и белтъчини, и въглехидрати в определени съотношения. Всяко малко количество е полезно за организма. Големите количества водят до болестни състояния. Добре е да се пости не повече от 30-40 дни, но бременни жени и малки деца е най-добре изобщо да не постят, допълни пред БТА още д-р Томова.
Последвайте канала на
Свързани новини
С пари от "Българската Коледа" - допълнителна рехабилитация за 5-годишно дете с ДЦП
25 декември 202109:37
Австралия посрещна Коледа с рекорден брой случаи на заразяване с COVID-19
25 декември 202108:49
С яки пачки Софка се отчита на Гринго и Лоренцо за Коледа
24 декември 202118:43
Светът се готви да посрещне втора Коледа в условията на пандемия
24 декември 202113:16
Коледари влизат в домовете да пеят за здраве
24 декември 202108:47
Светът посреща за втори път Коледа и Нова година под знака на COVID-19
23 декември 202120:35
Докога храните ще поскъпват?
28 януари 202209:23
Министерство на земеделието: Ще създадем възможно най-добри условия за достъп на български храни до пазара
15 януари 202210:51
Поредна битка на "Колежа" в мач с голямо значение
Ливърпул се разигра в шоу срещу Тотнъм, Салах забрави за спора с Клоп
Славия и Арда ще догонват седмото място
Норис спечели в Маями първата си победа пред Верстапен и Леклер
Рома и Ювентус не се победиха в дерби с куп положения пред двете врати
Вече няма по-добър! Леверкузен влезе в историята на европейския футбол
Коментари 2
Добави2021.12.25 | 11:18
Добави коментар
Водещи новини
Димитър Главчев: Народът ни винаги ще има памет за геройствата на българските генерали, офицери, сержанти и войници
06 май 202407:48
Пеевски: Нека Свети Георги ни дава сили и смелост заедно с хората да се преборим за по-добър и по-сигурен живот
06 май 202408:08
Отбелязваме Деня на храбростта и празник на Българската армия: три самолета МиГ-29 ще прелетят над София
06 май 202408:22
Смелостта да бъдеш военен лекар
06 май 202408:34
Ген. Константин Попов: Надявам се в небето над София да видим и F16, и МиГ-29
06 май 202408:41
Гергьовден е! Какви са ритуалите и гаданията днес?
06 май 202407:07
Започва Светлата седмица
06 май 202407:41
Полша не иска да повтаря грешките си: желае "възможно най-добри отношения със САЩ, независимо кой е на власт"
06 май 202407:58
Задават се бури и градушки
06 май 202407:34
2021.12.25 | 13:13