-
18 април 2020 10:05
- 737
- 1
Козунакът се появява на българската трапеза преди век, твърди силистренската етнографка Донка Съботинова.
Според нея в България е пренесен вероятно от Румъния от търговци някъде между 1915 - 1920 година.
Дотогава за Великден са се замесвали обредни хлябове - в различните селища в Силистренско наричани колак, кравай и пармак.
Според Донка Съботинова родината на козунака е Полша. Това е написала в книгата си "Отколешно време", в която проследява празничния народен календар. Съботинова смята, че в Полша козунак се прави от XVII век.
Последвайте канала на
Свързани новини
Специалист със съвети за детското хранене по Великден
18 април 202007:02
Директорът на ГДНП: Полицаи ще охраняват 4000 храма за Великден
16 април 202009:07
БПЦ излъчва на живо литургията за Великден
16 април 202008:07
Как да пазаруваме за Великден и Гергьовден?
15 април 202018:40
Чешкото правителство към жените: Този Великден забравете за камшиците
14 април 202011:44
Продължава дезинфекцията на улиците в Дупница и през следващите дни до Великден
14 април 202010:34
Лекар: Богатата трапеза може да доведе до остър панкреатит
15 април 202314:50
Козунаци и великденски яйца ще получат потребителите на патронажа в Харманли
29 април 202114:53
Два отменени гола в добавеното време донесоха радост на Крумовград срещу Славия
България допусна обрат от Черна гора и се отдалечи от ЕвроБаскет 2025
Кириякос Георгиу разказа за премеждията си в Спартак (Варна)
ПФК Ботев: Ситуацията около Антон Зингаревич става все по-странна и лишена от прозрачност
Салах: Разочарован съм, по-скоро съм вън от Ливърпул, отколкото вътре
Областна администрация София-град и Столична община подписаха договора за прехвърляне на собствеността на "Герена"
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Петър Чобанов: Минималната заплата крие повече рискове, отколкото решения на проблеми
25 ноември 202420:50
От прокуратурата искат постоянен арест за трима от биячите в мола
25 ноември 202418:09
Шофьор на тролей е със счупени нос и ръка след побой от пътник в София
25 ноември 202418:11
Юлиян Попов: Цената на водата в България е ниска, трябва да се инвестира в напояване
25 ноември 202418:46
Общини напират да вдигнат цената за паркиране
25 ноември 202422:30
Водещите новини! Бабикян: Борисов води разговора с Пеевски, а не с ПП-ДБ. Войната в Украйна доведе до нова ескалация между Запада и Москва (и още…)
25 ноември 202419:18
Нетаняху може да бъде арестуван, ако пътува до Германия
25 ноември 202419:28
Белият дом: Преговорите за спиране на огъня между Ливан и Израел вървят към споразумение
25 ноември 202422:53
Осло не откри доказателства за връзка между норвежеца, собственик на българска фирма, и взривените пейджъри на "Хизбула"
25 ноември 202420:41
2020.04.18 | 10:49