-
20 март 2012 17:36
- 1525
- 0
Майстори - готвачи правят кулинарна карта на България. По нея ще се ориентираме в коя част на страната какви традиционни ястия можем да похапнем.
Ако ви се яде баница например и отидете в Разлог там ще ви направят така наречената шупла. "В гореща тава се залива нещо като палачинкова смес от вода и брашно. Това се залива с масло и малко сирене и се пече", разказа един от готвачите.
В Плевенско и по специално в село Ракита се прави уникалния крукмач от овче мляко, който може да седи цяла година в буркан и да не се развали. "Ако потърсите крукмач в други части на България няма да намерите", казаха готвачите.
Рецептите за тези ястия обаче се занаят от местните хора и ако те са отидат, с тях ще си отиде и кулинарното богатство на страната ни. Затова майстори - готвачи и Министерството на туризма започват да правят кулинарна карта на България.
Добрата кухня е посочена като избор за дадена дестинация от 82% от туристите, показва проучване на министертството.
Когато кулинарната карта на България бъде готова, ще е ясно в коя част на страната какви традиционни ястия се приготвят и от какви продукти.
Последвайте канала на
Свързани новини
Гол в края донесе радост на Берое срещу Славия
Локомотив (София) и Хебър не успяха да се излъжат в “Надежда”
Милан с трета поредна победа след три гола за пет минути
Йосиф Панов пред Sportal.bg: С удоволствие бих подгрявал и Кубрат Пулев, и Рой в България
Георги Иванов: Ако Спартак (Вн) и Локо (Пд) се откажат по средата на сезона, това ще създаде проблеми на цялото първенство
Генчев контраатакува: Рекордьор по втори места за най-кратък срок е продължителят на Литекс и Чавдар
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Асен Василев: Преди 3 години хората трябваше да избират между хляба и лекарствата, след 4 години - средната заплата ще е 2 000 евро
27 септември 202418:18
Боряна Димитрова: С поведението си политиците привличат наказателния вот, радикални партии могат да прескочат бариерата
27 септември 202418:11
Министър Илков: Важно е да съберем годни доказателства срещу купувачите на гласове
27 септември 202421:32
Какво си говориха гушнати Пеевски и Тошко Йорданов на трибуната в НС?
27 септември 202419:14
Водещите новини! Губим милиарди по ПВУ заради снощните батални сцени в НС. Хамас разстреля майка на две деца с 90 куршума (и още…)
27 септември 202419:00
Двама са задържани за палеж и опит за въоръжен грабеж на банка в Русенско
27 септември 202419:05
Мохамед Халаф: Кризата в исляма не е политическа, тя е културна и религиозна
27 септември 202420:56
Израел порази щабквартирата на „Хизбула“ в Бейрут
27 септември 202420:23
Зеленски е благодарен на Тръмп за много продуктивната среща
27 септември 202420:47