-
24 септември 2019 08:29
- 418
- 0
Българската агенция по безопасност на храните започва засилени проверки на кухните в училищата и градините.
Тези проверки се правят всяка година. Кухните в детските градини и училищата подлежат на текущ официален контрол през цялата година. Те са обекти във висок риск, защото хранят малки деца, коментира в Сутрешния блок на БНТ д-р Любомир Кулински, директор на Дирекция "Контрол на храните" към БАБХ.
При проверките има два основни акцента - първият е сграден фонд, технологично оборудване, обща хигиена и хигиена на персонала. Следи се дали в кухнята е извършен ремонт, завършен ли е и би ли повлиял на децата. Проверява се дали хладилниците работят правилно, дали печки и посуди са в нормален вид, допълни Кулински.
Вторият акцент е самата храна - производител, етикетиране, опаковки, срок на годност.
Най-честите нарушения са неработещи или не добре работещи уреди. Другото е храни с неправилна етикетировка, с неизвестен произход и много рядко с изтекъл срок на годност, поясни директорът на Дирекция "Контрол на храните" към БАБХ.
Глобата при нарушения е от 500 до 1000 лв за физически лица и между 1500 и 2000 лв за юридически, каквито са детските градини, допълни д-р Кулински.
Последвайте канала на
Свързани новини
БАБХ: Открито е ново огнище на чума, 3 са вече засегнатите ферми
24 юли 201910:37
МЗХГ и БАБХ подготвиха видеоклип за повишаване информираността на хората по отношение на болестта африканска чума по свинете
17 юли 201913:50
БАБХ: Започваме засилени проверки по българското Черноморие
03 юни 201917:38
БАБХ за измирането на пчели: Не се касае за масов мор. Имаме единични сигнали – около 10-12
03 май 201908:02
БАБХ извършва инвентаризация на животните в цялата страна
16 април 201913:17
КЗП и БАБХ с ценни съвети за какво да внимаваме по празниците
16 април 201907:30
БАБХ с подробности за опасната пушена риба, разпространена из страната
19 октомври 201908:11
БАБХ започва масови проверки в птицефермите
30 септември 201915:07
Държавата заличи над 3 млн. лева от дълга на ЦСКА - София, Левски излезе от “черния” списък
Каранга: Вече съм приготвил как да отпразнувам, ако вкарам на Левски
Повдигнаха ново обвинение на наказания Тонали, бил залагал и като футболист в Англия
Кирил Котев сменя Гонзо в БФС
Стоичков: Оптимист съм! Виждам България един ден да се върне на голямо първенство
Тенисистка номер 1 на Румъния пред Sportal.bg: Пиронкова беше толкова добра
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Консултациите за служебен премиер: управителят на БНБ не "прегърна" идеята за политическо взаимодействие с централната банка
28 март 202414:30
В Испания: Популистите от ИТН върнаха и третия мандат, най-бедната държава в ЕС пак отива на избори
28 март 202415:12
Приеха бюджета на София за 2024 г.
28 март 202413:37
Европейската прокуратура с обиски в български ски курорт, разследват се измами с европари
28 март 202415:43
Хванаха дипломатическа кола с нелегални мигранти на "Капитан Андреево"
28 март 202416:43
Пиян мъж наръга 91-годишния си баща с вилица и го преби
28 март 202415:52
Мъж се опита да нахлуе през офицалния вход в президентството
28 март 202414:21
Киев: Руските служби са знаели месец по-рано за предстоящия терор край Москва
28 март 202415:12
Пребили жестоко на Свети Валентин една от участничките в Ергена
28 март 202415:03