-
03 април 2019 08:02
- 3043
- 0
В края на 20 век количествата на консумация на плодове и зеленчуци бяха сходни със сегашните. Сега количествата възлизат на 130 грама плодове дневно на човек и 200 грама зеленчуци на ден. Минималната потребност на зеленчуци и плодове на ден е 300 грама, а оптималното 700 грама. Това заяви специалистът по хранене и диетика проф. Донка Байкова в сутрешния блок на БНТ.
Припомняме, че страната ни се нарежда в дъното на ЕС по количеството консумирани плодове и зеленчуци, отчетоха данни от анализ на Евростат за потреблението на тези продукти в страните на ЕС през 2017 г. Едва около 37 процента от българите са консумирали плодове всеки ден, а 45 на сто от сънародниците ни са слагали всекидневно на трапезата си зеленчуци.
"Заболеваемостта е в права корелация с хранителния прием", каза още тя.
"По консумация на консервирани зеленчуци сме на водеща позиция. В туршиите и киселото зеле обаче има високо количество сол, опитваме се да научим потребителите, че не само солта е консерватор, а и хрянът и джинджифилът. Солта води до инсулти и инфаркти", допълни още проф. Байкова.
"Имаме родно производство, което е и много по-вкусно. Накрая обаче консумираме вносно производство. Би трябвало на разфасовките да пише произхода на плодовете и зеленчуците", проф. Донка Байкова.
Последвайте канала на
Свързани новини
Ливърпул разпердушини Тотнъм със суперфутбол и дръпна на върха в Премиър лийг преди Коледа
Реал Мадрид изпрати триумфалната година с много красиви попадения и задмина Барселона
Борнемут прекърши Ман Юнайтед на "Олд Трафорд", "червените дяволи" с пореден исторически провал
Ювентус най-после спря серията от равенства и се поздрави с юбилеен успех
ЦСКА - София увеличи драстично капитала, за да реши сериозен проблем - собствениците наливат нови 20 млн. лева в клуба
Победната серия на Челси приключи на негостоприемния "Гудисън Парк"
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Делян Пеевски, председател на ДПС: Имаме историческия шанс да променим България! Най-хубавото предстои!
22 декември 202419:04
Кирил Петков: Довиждане, г-н Пеевски!
22 декември 202420:45
Евтим Милошев: Надявам се да има редовен кабинет, за да мога да карам ски
22 декември 202420:13
Проф. Кантарджиев с препоръка: Избягвайте кихащите и кашлящи "герои"
22 декември 202417:14
Андрей Райчев: Шансовете за правителство са 50 на 50, дори 60 на 40
22 декември 202418:23
Юлияна Дончева: Политиката е мястото, където трябва да прекрачиш принципите си. Краят бе разочарование
22 декември 202419:56
Дерайлира пътнически влак за Габрово
22 декември 202420:58
За пореден ден. Няма следа от изчезналото дете със Синдром на Даун от с. Конаре
22 декември 202420:28
Хиляди се събраха в Белград на протест срещу Александър Вучич
22 декември 202421:14