В какви кофички трябва да бъде киселото мляко по БДС?

  • 16 юни 2017 08:12

  • 2900
  • 2
В какви кофички трябва да бъде киселото мляко по БДС?
© Булфото (архив)

Фирми масово нарушават стандарта за българско кисело мляко по отношение на опаковките. Продават го в кофички, които по БДС не са позволени, стана ясно в сутрешния блок на Нова телевизия.

Всички специалисти от държавното предприятие, което дава лиценза за производство на българско кисело мляко по света, са на мнение, че стандартът трябва да се променя, въпреки опитите.

Стандартът няма да се пипа, след като Земеделското министерство се отказа от тази идея. По-интересно става при опаковките. Те са важни, защото млякото се излива в кофичката при висока температура а именно там става и част от ферментацията на продукта. Стандартът предвижда за млякото по БДС три вида – стъкло, керамика и полистиренови кофички.

Когато купуваме кисело мляко по стандарт обаче, едва ли се сещаме да обърнем кофичката и да погледнем какво пише на дъното й. Именно там е обозначен материалът, от който е направена. Каква е нашата изненада, когато виждаме, че това не е материалът, посочен в стандарта.

Вместо заложения по стандарт полистирен, който се отбелязва с РS, производителите често използват за БДС продуктите си кофички от полипропилен, означен със знак РР. Това обаче не е разрешено.

Три от шестте предприятия-нарушители предлагат кофичките да се правят и от други материали, а не както досега.

Едно от големите предприятия за кисело мляко, вносител на идеята за повече видове опаковки, се намира в Пловдив. Признават, че от няколко месеца са на полипропиленови опаковки, въпреки че това не е разрешено по БДС. Според тях сегашните кофички по стандарт от полистирен всъщност не са най-добрите, разказва Нова телевизия.

Потребители виждат не загриженост за здравето, а икономическа изгода на фирмите от подобни решения.

Последвайте канала на

Десислава Станева
2900 2

Свързани новини

Коментари 2

Добави коментар

2017.06.19 | 11:26

2
А защо ние трябва да се сещаме да обърнем кофичката, за да четем от какъв материал е!?!? Нали има контролни органи, в чиито задължения влиза да следят за всичко! В крайна сметка им плащаме заплати, осигуровки, отпуски, почивка в държавни почивни обекти за без пари и т.н.!
м дааа

2017.06.19 | 11:23

1
Стъклото е най безопасно! но някой трябва да изкупува буркани, миене и печалбарите не искат стъклени опаковки!

Добави коментар

Водещи новини