-
05 август 2016 07:42
- 1680
- 0
Едно от най-големите удоволствия на морската ваканция е прясната пържена риба. Тази година обаче само около една трета от рибата, продавана у нас, е българска. Дори в плажните заведения не всички сервират черноморски миди и риба, съобщава БНТ.
Клиентите държат на прясната риба, но не всички питат предварително какво ще им сервират.
Намаляването на рибата през последните години не засяга само Черно море, а е световен процес. Според специалистите засега в наши води като вид е изчезнала само черноморската скумрия, но и останалите намаляват.
Траленето на морското дъно за рапани също е фактор рибата постепенно да изчезва. Затова макар рибарите ни все още да хващат сафрид, част от него е внос. Ципурата и лавракът идват от Гърция, хекът и скумрията – от Норвегия, а пангасиусът – от Виетнам. В Черно море още ловят чернокоп, заргана и лефер. Особено търсен е калканът. България и Румъния спазват европейските квоти за улов, но те не важат за останалите четири черноморски държави и затова и той също намалява.
Последвайте канала на
Свързани новини
На "Армията" готвят сериозна чистка и мащабна селекция
Големите финансови изисквания провалили трансфера на Хоркаш в Левски
Непобедимата армия на Чаби Алонсо превзе и Вечния град
Олимпиакос постави на колене Астън Вила насред Бирмингам и посяга към финала
Челси отказа Тотнъм от битката за четвъртото място
Лудогорец не показа милост срещу Хебър и ще спори с Ботев за Купата на България
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Разпети петък е - най-тъжният ден за християните
03 май 202406:59
Ловчанският митрополит Гавриил: На този ден Господ е страдал, за да ни изкупи от греховете ни, да ни докаже колко много обича човека
03 май 202407:47
Божков може да бъде пуснат от домашния си арест
03 май 202408:28
От днес: И 20 лв. неплатена глоба спира изповядването на сделка за имот или кола
03 май 202408:14
Осъдиха болницата, използвала генетичен материал на мъж без съгласието му за зачеването на дете
03 май 202408:03
"Репортери без граници": България вече е 59-а в света по свобода на словото от 180 държави
03 май 202407:33
От днес: Возим се с двуетажен автобус до Банкя
03 май 202407:56
Обилни валежи, градушки и гръмотевици: предупредителни кодове за почти цялата страна
03 май 202407:23
Шепа ядки към дневното ни меню може да ни спаси от редица болести
03 май 202407:15