-
30 май 2011 08:55
- 4222
- 0
Производители масово киснат месото в разтвор от нитритна сол, за да поеме вода като гъба.
Така увеличават теглото с 50 процента и от кило мръвка правят кило и половина колбаси, пише в броя си от понеделник вестник "Телеграф".
Освен че ни мамят с теглото, проблемът е, че нитритната сол е канцерогенна. Различни фирми продават вредните добавки дори в интернет, рекламирайки, че дават рандеман 150 %.
Нитритната сол е смес между натриев нитрит, хранително качество, и трапезна йодирана сол. Тя се използва главно за обработка на месо и месни продукти. Нитритната сол фиксира цвета, вкуса и аромата на продукта.
Тази добавка се намира в почти във всеки пакетиран продукт от месо, независимо дали е салам, наденица, кренвирш или бекон.
Последвайте канала на
Свързани новини
,fit(968:545))
Sportal.bg и БФС награждават най-големите родни футболни таланти!
,fit(968:545))
Невероятен Луукман разплака непобедения Байер и изведе Аталанта до исторически триумф
,fit(968:545))
Крумовград вече търси заместник на Генчев
)
Битка с голям залог: ЦСКА - София и Черно море в директен сблъсък за второто място
)
Арда и Славия в лют спор за трите точки
,fit(968:545))
ЦСКА 1948 няма право на грешка срещу Ботев, ако иска бараж за Европа
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Румен Радев покани президента на РСМ на посещение у нас
23 май 202412:39
Рая Назарян: Нужни са ярки политически фигури с ясна програма за пълен управленски мандат
23 май 202411:23
И таксиметровият бранш застава зад Николай Рашков
23 май 202409:11
Росен Стоянов: Нямаме сблъсък на лидери
23 май 202410:19
Васил Терзиев от СОС: Единствената незадръстена улица след пороя беше Патриарха
23 май 202411:19
НА ЖИВО: Кметът на София поиска създаването на временна комисия за лифтовете на Витоша
23 май 202410:41
Иван Кондов: В 245 секции в чужбина ще се гласува с машини
23 май 202411:57
Ники Хейли: Байдън беше катастрофа, ще гласувам за Тръмп
23 май 202411:44
Жена отиде на зъболекар и почина
23 май 202410:45