Бракувани са над 54 кг храни при проверките за Студентския празник в Кюстендил

11 декември 2015 14:07
809
0

Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ е извършила над 400 проверки на обекти и е бракувала над 54 килограма храни при извънредните проверки за Студентския празник. Това съобщиха от пресцентъра на БАБХ.

Едно заведение за обществено хранене на територията на Областната дирекция по безопасност на храните, град Кюстендил, е с временно преустановена дейност, поради неспазване на санитарно-хигиенните изисквания, допълниха от там. Проверявани са били заведения за обществено хранене, хотели и хотелски комплекси, където е имало тържества по случай празника.

Най-честите нарушения, които инспекторите на Агенция са открили са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неспазване на температурния режим на съхранение на храните, пропуски в системите за безопасност на храните, както и несъответствия по сградовия фонд и оборудването.

В резултат на констатирани нарушения са издадени 25 предписани и са съставени 6 акта за установяване на административно нарушение. С началото на зимния туристически сезон БАБХ започва и извънредни проверки в зимните курорти, които ще продължат до края на февруари.