-
06 април 2015 11:18
- 2265
- 1
![„5 ключа за по-безопасна храна“ представи НЦОЗА](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2015-15/big/hrani-preskonferenciq-296142.jpg)
Постер и озвучен на български език обучителен 3-минутен филм „5 ключа за по-безопасна храна“, които ще бъдат разпространени сред деца от училища и детски градини, бяха представени на пресконференция в БТА от Националния център по обществено здраве и анализи (НЦОЗА).
Филмът запозна аудиторията с 3 различни вида микроорганизми – едни, които помагат; други - лошите, които обаче не причиняват болести; и истински опасните микроорганизми - патогенните, които могат да причинят сериозни заболявания, дори смърт.
Ето 5-те прости правила на НЦОЗА за спасяване от опасните микроорганизми:
- поддържайте чистота, за да се избегне замърсяване;
- разделяйте суровата от сготвената храна, за да се избегне смесване и замърсяване;
- гответе достатъчно храната, за да се унищожат микроогранизмите;
- съхранявайте храната на безопасни температури - или достатъчно ниски или достатъчно високи;
- използвайте безопасни вода и хранителни продукти.
Храната, обездвижването, замърсената околна среда и стресът водят до това, което виждаме като заболяемост. Сърдечно-съдови болести най-вече, обявиха от Центъра по обществено здраве.
Трябва да се опитаме да минимизираме риска от подобни фактори. Малко по-скъпо, с малко повече трудности, но ако искаме да пазим децата си, не трябва да ги храним с пресолени закуски, с колбаси и други подобни неща, призовават от там.
Даваме вече повече пари за хранителна добавка вместо за лекарства. Хранителната добавка не лекува, лекува лекарството, категорични са от НЦОЗА.
32 000 души са с бактериална инфекция, като над 400 са смъртните случаи, стана ясно още на събитието. За да подпомогне дейността на системите за всички страни, СЗО препоръчва всички да работят заедно.
Много е важно МЗ и МЗХ да работят заедно, тъй като качеството на храните от една страна и здравето на хората от друга са от изключителна важност, подчертаха от Земеделското министерство.
Да правим разлика между безопасни и здравословни храни, призоваха от БАБХ.
В пресконференцията участваха представители на НЦОЗА, Министерството на здравеопазването, офисът на СЗО в България, Министерството на земеделието и храните и Българската агенция по безопасност на храните.
Последвайте канала на
Свързани новини
![ЦСКА - София изгърмя за 3 мача пред празни трибуни, без агитка при гостувания и отнесе голяма глоба](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/10062024/b8e948ad-8e56-4f6f-8845-8bbcc2fe16c7.jpg?operations=autocrop(968:545))
ЦСКА - София изгърмя за 3 мача пред празни трибуни, без агитка при гостувания и отнесе голяма глоба
![Отбори от Полша също се облизват за Рикардиньо](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/02022024/1902a65f-1ab8-4534-8484-e312b9a96ae3.jpg?operations=crop(581:0:2225:924),fit(968:545))
Отбори от Полша също се облизват за Рикардиньо
![Ще видим ли много голове на Евро 2024?](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/10062024/e10ce615-d8d3-4b30-9a5c-9c1a3fdfd7aa.jpg?operations=autocrop(968:545))
Ще видим ли много голове на Евро 2024?
![Звездата на Берое се разбра с клуб от Аржентина](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/31032024/a49fd9c8-642d-42f9-8431-82aa5869bf07.jpg?operations=crop(0:449:4650:3064),fit(968:545))
Звездата на Берое се разбра с клуб от Аржентина
![Петър Стойчев с исторически хеттрик в плуването](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/11062024/da66e241-a4a6-4974-915c-1374a0ba5343.jpg?operations=crop(0:119:1152:767),fit(968:545))
Петър Стойчев с исторически хеттрик в плуването
![Реал и Анчелоти набързо потушиха пожара, който се разгоря около Световното клубно първенство](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/01062024/5c114c44-5754-4f7c-9cdb-c299f2870d10.jpg?operations=crop(0:90:5568:3222),fit(968:545))
Реал и Анчелоти набързо потушиха пожара, който се разгоря около Световното клубно първенство
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![Стоянов, политолог: Не само партии като "Величие" ще влизат в НС, а и на знахари и баячки](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/950240.png)
Стоянов, политолог: Не само партии като "Величие" ще влизат в НС, а и на знахари и баячки
11 юни 202408:32
![Кристиян Шкварек с горещ коментар за изборните резултати и оставката на Христо Иванов](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/950231.png)
Кристиян Шкварек с горещ коментар за изборните резултати и оставката на Христо Иванов
11 юни 202407:50
![Ружа Райчева (журналист): Първият мандат е като горещ картоф](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/950237.png)
Ружа Райчева (журналист): Първият мандат е като горещ картоф
11 юни 202408:16
![Слави Трифонов с първи думи за изборните резултати](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/950228.jpg)
Слави Трифонов с първи думи за изборните резултати
11 юни 202407:43
![Над 85% сгрешени изборни протоколи в Пловдив](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/950230.jpg)
Над 85% сгрешени изборни протоколи в Пловдив
11 юни 202407:49
![Митрев, БСК: Резултатите от изборите са не шамар, а юмрук](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/950244.jpg)
Митрев, БСК: Резултатите от изборите са не шамар, а юмрук
11 юни 202409:00
![Кой носи отговорност при инциденти във водни басейни?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/950241.jpg)
Кой носи отговорност при инциденти във водни басейни?
11 юни 202408:35
![Кола изхвърча от пътя и се приземи в двора на семейство](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/950225.png)
Кола изхвърча от пътя и се приземи в двора на семейство
11 юни 202407:36
![Голям пожар пламна в жилищна сграда в София, има жертва](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/950223.jpg)
Голям пожар пламна в жилищна сграда в София, има жертва
11 юни 202407:21
2015.04.06 | 17:34