-
06 април 2015 06:08
- 4182
- 3
Печеното пиле измести тази година традиционното агнешко на великденската трапеза, установи вестник “Монитор”. Седмица преди светлия християнски празник в Търново все още отделни ресторанти и фурни предлагат готово печено агне за трапезата. Цените са почти като миналогодишните, между 250 и 300 лв. за печено агне, пълнено с дроб сарма. Ако клиентът сам си донесе агнето и иска само да му го опекат, цената е около 70-80 лв.
Ресторантьорите споделят обаче, че сега интересът към готово агне е почти нулев. Не помагат дори и обявените щедри промоции и екстри като безплатна гарнитура или безплатна доставка до вкъщи в рамките на града. “Хората просто нямат пари и това е. За повечето 300 лв. са много пари, почти една месечна работна заплата, и те не могат да се прежалят и да ги похарчат за едно печено агне. Предпочитат да минат колкото може по-тънко. Още повече че тази година и другите продукти за трапезата са доста “солени”. На празничната софра без прясна салата не може, а на пазара цените на марулите са левче бройката. Като сложиш и яйцата, и козунаците, и алкохола, и сметката набъбва. Затова и много семейства са решили да спестят и да свият разходите, от което могат. И са избрали това да е печеното агне”, споделя ресторантьорът Марин Маринов.
Проверката установи, че много от хората все пак няма да минат съвсем без агнешко, но са се ориентирали към хипермаркетите, където могат да си купят 1-2 кг месо плешка или половинка агне, без това да изпразни съвсем портфейла им.
Повечето от хората обаче споделят, че на Великден наред с козунаците и яйцата ще заложат на печеното пиле. В търновските магазини готово печено пиле струва между 6,50 и 8 лв. За едно три- или четиричленно семейство три пилета са напълно достатъчни. А това означава около 20-25 лв., цена, която е доста по-ниска от тази на готово опечено агне.
Седмица преди празника се активизираха и търговците на агнета. Мургавите джамбази обикалят и търсят крехки агнета от по 20-ина килограма. Цената, която те предлагат, е като миналогодишната, около 4,50 лв. за килограм. Тази година обаче повечето от производителите по селата са вдигнали цената и държат на минимум 6 лв. за килограм живо тегло. Така едно добро за трапезата агне излиза около 120-140 лв. Селяните споделят, че предпочитат да задържат агнето за овца или да го заколят и направят в буркани, вместо да го дават за жълти стотинки на мургавите търговци. От полицията засега не са установили зачестили кражби на агнета седмица преди Великден. Очакват обаче това да стане около Гергьовден, когато търсенето на агнета е много по-голямо.
Последвайте канала на
Свързани новини
Хукнахме за евтино агнешко при комшиите
01 април 201521:46
Великденското агне идва от фермата за 6 лв. килото
17 март 201506:29
Метрото ще работи до 1,30 ч. в София в нощта на Великден
17 април 201407:04
Агнешкото по Великден - от 12 лева нагоре
07 април 201413:17
Полицаи спасиха агънце от публичен дом
20 май 201518:17
400 млн. лв. сме изхарчили по Великден
14 април 201506:48
Рекордно поскъпване на зелената салата
10 април 201514:04
Берое 0:0 Славия
Локомотив (София) и Хебър не успяха да се излъжат в “Надежда”
Съставите на Милан и Лече, Леао извежда "росонерите" с капитанската лента
Йосиф Панов пред Sportal.bg: С удоволствие бих подгрявал и Кубрат Пулев, и Рой в България
Генчев контраатакува: Рекордьор по втори места за най-кратък срок е продължителят на Литекс и Чавдар
"Соколи", и гаргите ви се смеят
Коментари 3
Добави2015.04.06 | 19:04
2015.04.06 | 19:05
Добави коментар
Водещи новини
Асен Василев: Преди 3 години хората трябваше да избират между хляба и лекарствата, след 4 години - средната заплата ще е 2 000 евро
27 септември 202418:18
Росица Матева: Нужен е дълбок анализ, обсъждане и промени на част от разпоредбите на Изборния кодекс
27 септември 202418:50
Боряна Димитрова: С поведението си политиците привличат наказателния вот, радикални партии могат да прескочат бариерата
27 септември 202418:11
Политологът Ваня Нушева за снощното скандално заседание на НС: Видяхме абсурдни и безумни неща
27 септември 202417:53
Какво си говориха гушнати Пеевски и Тошко Йорданов на трибуната в НС?
27 септември 202419:14
Двама са задържани за палеж и опит за въоръжен грабеж на банка в Русенско
27 септември 202419:05
Водещите новини! Губим милиарди по ПВУ заради снощните батални сцени в НС. Хамас разстреля майка на две деца с 90 куршума (и още…)
27 септември 202419:00
Израел порази щабквартирата на „Хизбула“ в Бейрут
27 септември 202420:23
Зеленски е благодарен на Тръмп за много продуктивната среща
27 септември 202420:47
2015.04.06 | 19:04