-
06 април 2015 06:08
- 4188
- 3
Печеното пиле измести тази година традиционното агнешко на великденската трапеза, установи вестник “Монитор”. Седмица преди светлия християнски празник в Търново все още отделни ресторанти и фурни предлагат готово печено агне за трапезата. Цените са почти като миналогодишните, между 250 и 300 лв. за печено агне, пълнено с дроб сарма. Ако клиентът сам си донесе агнето и иска само да му го опекат, цената е около 70-80 лв.
Ресторантьорите споделят обаче, че сега интересът към готово агне е почти нулев. Не помагат дори и обявените щедри промоции и екстри като безплатна гарнитура или безплатна доставка до вкъщи в рамките на града. “Хората просто нямат пари и това е. За повечето 300 лв. са много пари, почти една месечна работна заплата, и те не могат да се прежалят и да ги похарчат за едно печено агне. Предпочитат да минат колкото може по-тънко. Още повече че тази година и другите продукти за трапезата са доста “солени”. На празничната софра без прясна салата не може, а на пазара цените на марулите са левче бройката. Като сложиш и яйцата, и козунаците, и алкохола, и сметката набъбва. Затова и много семейства са решили да спестят и да свият разходите, от което могат. И са избрали това да е печеното агне”, споделя ресторантьорът Марин Маринов.
Проверката установи, че много от хората все пак няма да минат съвсем без агнешко, но са се ориентирали към хипермаркетите, където могат да си купят 1-2 кг месо плешка или половинка агне, без това да изпразни съвсем портфейла им.
Повечето от хората обаче споделят, че на Великден наред с козунаците и яйцата ще заложат на печеното пиле. В търновските магазини готово печено пиле струва между 6,50 и 8 лв. За едно три- или четиричленно семейство три пилета са напълно достатъчни. А това означава около 20-25 лв., цена, която е доста по-ниска от тази на готово опечено агне.
Седмица преди празника се активизираха и търговците на агнета. Мургавите джамбази обикалят и търсят крехки агнета от по 20-ина килограма. Цената, която те предлагат, е като миналогодишната, около 4,50 лв. за килограм. Тази година обаче повечето от производителите по селата са вдигнали цената и държат на минимум 6 лв. за килограм живо тегло. Така едно добро за трапезата агне излиза около 120-140 лв. Селяните споделят, че предпочитат да задържат агнето за овца или да го заколят и направят в буркани, вместо да го дават за жълти стотинки на мургавите търговци. От полицията засега не са установили зачестили кражби на агнета седмица преди Великден. Очакват обаче това да стане около Гергьовден, когато търсенето на агнета е много по-голямо.
Последвайте канала на
Свързани новини
Хукнахме за евтино агнешко при комшиите
01 април 201521:46
Великденското агне идва от фермата за 6 лв. килото
17 март 201506:29
Метрото ще работи до 1,30 ч. в София в нощта на Великден
17 април 201407:04
Агнешкото по Великден - от 12 лева нагоре
07 април 201413:17
Полицаи спасиха агънце от публичен дом
20 май 201518:17
400 млн. лв. сме изхарчили по Великден
14 април 201506:48
Рекордно поскъпване на зелената салата
10 април 201514:04
Порой от голове в Шампионската лига
Байерн отново се оказа непреодолимо препятствие за ПСЖ
Левандовски изживя паметна вечер, в която Барселона нямаше проблеми
Арсенал се поучи от грешките на Ман Сити и си тръгна с голяма победа от Лисабон
Автогол и поредна суха мрежа донесоха първото място на Интер в Шампионската лига
Ман Сити се срина в края и изпусна преднина от три гола на "Етихад"
Коментари 3
Добави2015.04.06 | 19:04
2015.04.06 | 19:04
Добави коментар
Водещи новини
Мнозинството в ЕП изрази силна подкрепа за пълното приемане на България и Румъния в Шенген
26 ноември 202420:24
Българските евродепутати очакват историческо решение за Шенген на 12 декември
26 ноември 202421:32
Еврокомисарят по вътрешните работи: България и Румъния ще се възползват от всички облаги на Шенген още от началото на 2025 г.
26 ноември 202420:11
Шефът на "Гранична полиция": Притворихме вратата на нелегалната миграция
26 ноември 202421:12
Румяна Бъчварова: Вървим уверено към следващите предсрочни избори
26 ноември 202418:50
Трамвай отнесе кола в София и дерайлира
26 ноември 202421:07
Израел е одобрил примирие с "Хизбула"
26 ноември 202420:37
Американски бомбардировачи са прехванати от руски изтребители близо до Калининград
26 ноември 202419:37
Водещите новини! Решението за приемането ни и в сухопътен Шенген е готово. Великобритания и Франция пращат войници в Украйна? (и още…)
26 ноември 202419:04
2015.04.06 | 19:05