-
21 януари 2015 07:28
- 1351
- 0
Кебапчета с кости, баклава с орехови черупки и салата “Снежанка” с ужасен вкус са само част от последните сигнали на граждани, по които са работили инспекторите от Агенцията по храните във Варна. Това съобщи д-р Валерия Костадинова от местния отдел по контрол на храните, цитирана от Монитор.
При друг случай варненка се оплакала от пилешки бутчета със специфична миризма, а други клиенти пък се жалвали от телешко шкембе, което продължавало да мирише лошо и след термичната му обработка. Често сигналите на гражданите не се потвърждават и нарушения не се откриват, коментира д-р Костадинова. Според нея в много от случаите жалващите се са конкуренти или пък са бивши служители, уволнени от някой от търговските обекти, срещу които сигнализират. Освен това рядко сигналите им били точни и коректни.
В последните три месеца на годината инспекторите на Агенцията са проверили 45 борси, търговски обекти и предприятия, съобщи moreto.net.
На едно от местата са открити 160 месни консерви, чиито етикети не са били преведени на български. Стоката е върната за поставяне на стикери, след което отново е пусната в търговската мрежа. От други обекти са иззети 91 килограма месо, което е съхранявано при температура, надвишаваща 4 градуса. Храната е била дадена на екарисаж, защото е съществувал риск от хранителни отравяния. За унищожаване са иззети и 3,5 килограма мюсли заради несъответствие в етикетирането.
Общо 61 обекта са проверили екипите на Агенцията по храните във Варна само по време на коледните и новогодишните празници, добави още д-р Костадинова. Съществени нарушения не са открити. Служителите на учреждението все още разясняват на ресторантьори и хотелиери новите изисквания за упоменаване на алергените в храните.
Според шефката на отдела за контрол на храните някои от сериозните в бизнеса вече са измислили начин да направят нововъведението по-бързо. Вместо да печатат нови менюта, ресторантьори отбелязвали храните със съставки, които могат да предизвикат алергия, а иначе поставяли едно, съдържащо по-подробна информация, на видно място в салона.
Последвайте канала на
Свързани новини
Ако храната можеше да говори, тя щеше да ви каже следните неща (снимки)
15 май 201414:27
Пилотите трябва да консумират различна храна
02 май 201410:22
Маймуна шамароса тв водеща в ефир (снимка+видео)
29 април 201409:25
1,7 хил. тона хуманитарна помощ от руски региони пристигна в Крим
19 април 201414:44
УЕФА заплаши ЦСКА - София с изхвърляне от евротурнирите
Берое влоши ситуацията в Хебър
Локомотив (София) и Ботев (Враца) не се победиха! Битката за оцеляване продължава с пълна сила
Официално: Ювентус уволни Алегри
Късна драма в Благоевград! Пирин спечели точка срещу изпадналия Етър с гол в добавеното време
Рилски отстрани Спартак и си заслужи нов шанс за историческа първа титла
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Представители на САЩ и Иран са провели разговори за избягване на регионална ескалация
18 май 202406:09
Великобритания достави хуманитарна помощ за Газа
18 май 202406:01
Температурите се повишават, очаква ни слънчева събота
18 май 202405:58
Един леко сюрреалистичен ден, когато мечтите и най-смелите планове могат да се сбъднат
18 май 202405:57
Протестът на университетите се отлага, правителството отпусна допълнителни 40,7 млн. лв. за висшето образование
17 май 202418:11
Борисов обясни защо не дава да се води битка с ПП-ДБ и обяви: Аз съм специалист в справянето с опозицията
17 май 202418:03
Никола Минчев: Не мисля, че някой може да пришпорва шофьора от НСО да кара по-бързо
17 май 202418:05
Галин Цоков: Частичният теч на отговорите на матурата по БЕЛ не е от МОН, сезирали сме ДАНС и полицията
17 май 202418:36
Водещите новини! Премиерът: България категорично подкрепя Украйна в нейната справедлива кауза. Симеоновският лифт спира окончателно (и още…)
17 май 202419:11