-
12 септември 2014 09:25
- 2035
- 3
"Повечето от разрешените Е-та в храните увреждат ДНК-то ни”, каза в „Здравей, България” доц. Георги Милошев, ръководител Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН и преподавател в Биологическия факултет на СУ.
По думите на експертът това не означава, че ще се разболеем от рак, но в молекулярната биология се знае, че всяко увреждане на ДНК-то е опасно. „Въпреки че клетката има възможност за поправки на тези увреждания, то е опасно”, категоричен беше доц. Милошев.
„Е-тата са много. В някои храни те са дори 1000 пъти повече от разрешените стойност”, заяви още той.
Опасните Е-та се съдържат в консервираните храни, тортите, цветните бонбони и други храни.
„Изследването не трябва да всява паника в потребителите, защото не е изследвано времето, в което трябва да се натрупа съответната концентрация, за да се постигне негативен ефект”, обясни доц. Милошев.
Последвайте канала на
Свързани новини
Крумовград и Славия кръстосват шпаги в ключов сблъсък
Битка на дъното в efbet Лига
Григор Димитров остава в топ 10 поне до 6 май
Ето при какви условия Италия и Германия могат да имат по шест отбора в ШЛ през следващия сезон
Нагелсман реши да обърне гръб на Байерн и да остане начело на Германия
Продължения, дузпи и оспорвани мачове до последния сигнал в четвъртфиналите от ЛК
Коментари 3
Добави2015.04.27 | 19:20
Добави коментар
Водещи новини
Първи смъртни случаи от коклюш у нас?
19 април 202412:00
Денков: Борисов почна да лъже и Кирил Петков му счупи масата
19 април 202412:44
Главчев след отказа на Митов да стане външен министър: Нямам план Б
19 април 202412:15
Даниел Митов отказа да бъде външен министър и отсече: Президентът Радев не издържа теста
19 април 202411:09
На първо четене: Либерализацията на тока се отлага с година
19 април 202412:50
БСП дава доклада за "Боташ" и на българската, и на европейската прокуратура
19 април 202411:37
Мъже стреляха с пистолет от кола в движение
19 април 202411:30
Силно земетресение в Гърция
19 април 202412:04
Многомилионните градове в Китай потъват
19 април 202412:10
2015.04.27 | 19:21
2015.04.27 | 19:21