Магазините у нас са продали близо 1 тон колбаси с конско

15 март 2013 20:05
4515
19

У нас близо тон колбаси с конско вместо телешко са били продадени по магазините. Това е показала проверката на Агенцията по храните, след като бяха установени случаи на измама. Продуктите са безопасни, но въпреки това производителите ще бъдат глобени.

След истерията в Европа конското месо се оказа заместител на телешкото и у нас. В две месопреработвателни предприятия са засечени 4 фалшиви продукта - саздърма, наденица, варено-пушени колбаси.

„Общото е, че е влаган животински протеин, който е говежди, от страна членка на ЕС. Той е на прах, абсолютно разрешен и това е общото между тези продукти”, обясни д-р Йордан Войнов.

Лабораторните тестове продължават до уличаване на виновника. Конското беше открито в предприятия в Петрич и в Карлово. От месокомбината в Петрич са изпратили проба в Германия, защото твърдят, че в колбасите не е влагано конско.

„Ние сме направили по нашата система съответното проследяване и установихме, че в тези колбаси въпросни, за които се коментира, е влагано българско месо, добито от българска кланица, която се контролира от Агенцията по безопасност на храните”, обясни Костадин Чорбаджийски от Петрич.

От завода в Карлово пък предполагат, че са били измамени от некоректен доставчик. „Това нещо рефлектира върху нашето име и нашия авторитет на дългогодишен производител”, заяви Валери Илиев - изпълнителен директор на месокомбината, информира БТВ.

В продуктите има основно вносни съставки, които по документи и етикет се водят "говеждо". „По документи измамените са нашите производители, тъй като това, което са купили, им е било продадено за говеждо - както месото, така и протеинът”, уточни Йордан Войнов от БАБХ.

До края на месеца от магазините у нас ще бъдат взети над 70 проби.

Последвайте канала на

4515 19

Обсъждат храните с конско месо на среща в Брюксел

11 февруари 201321:02

Конско месо внесено и в България

11 февруари 201306:25

Откриха 18 кг конско месо без документи

30 юни 201114:46

Откриха агнешко месо, което не отговаря на европейските стандарти

19 март 201316:57

Левски се завърна на победния път срещу Локомотив (София)

Барселона се срина на "Балайдос" за пет минути въпреки аванс от два гола

Манчестър Сити бе сгазен от Тотнъм на “Етихад” за петата си поредна загуба и даде шанс на Ливърпул да се откъсне

Милан и Ювентус изиграха скучен мач и зарадваха отборите пред себе си

Генчев коментира слуховете за Уелтон, наставникът на "сините" обяви върху какво трябва да наблегне отборът

Ботев (Пд) се завърна на "Колежа" с победа

Коментари 19

Добави коментар

gose

2013.03.16 | 07:06

за канибала дали има значение какво същество ПЛЮСКА а форумните месари са доста озлобени към коментар 1 нещастни човечета оакващи всичко по света

Отговор

2013.03.16 | 08:09

E ZATOVA TEGLETE KATO KONE I MAGARETA

Отговор

2013.03.16 | 08:28

С мед да ги помажеш ако е това. Та те мелят черва и копита! Няма да се учудя ако и плъхове и котки и кучета открият! В някоя детска закусвалня! Леле боже!