-
13 октомври 2024 09:07
- 1085
- 1
Туристическият сезон е към своя край, но периодът за улов на риба тепърва предстои. По това време от годината се очаква в акваторията на Черно море да навлязат някои от мигриращите риби.
Екипът на bTV провери кои са най-предпочитаните, на какви цени се предлагат на пазара в Бургас и доволни ли са рибарите.
Георги Димов-Чикагото е дългогодишен рибар. Казва, че тази година е по-слаба за рибарите поради няколко причини. Една от тях е промяната на миграционните пътища на рибата в Черно море „Имаше преди десетина дни паламуд. Другата риба, която искаме да хващаме, е леферът, който засега се появява в единични екземпляри. Може да се каже, че рибата намаля. Още водата е 20-21 градуса и голяма част от пасажите вече са отишли към Босфора и Дарданели и там местата са по-тесни, рибата е концентрирана и съседите рибари от Турция хващат големи количества“, казва той.
Семейство Николови всяка сутрин хвърлят въдици, за да си осигурят прехраната. „Хващаме зарган малко, доволни сме. Миналата година повече бяха и сафрид хващахме, нормален, не граца, но всяка година е различно. Сега е средна работа, сигурно защото беше топло лято и сега водата е много топла“, смята Людмила Николова.
По морето целогодишно рибата остава една от предпочитаните храни. На най-големия рибен пазар в Бургас има изобилие от видове. Търговци обясняват, че въпреки по-малките количества улов цените са същите като миналата година.
„Съвсем нормални цени - паламуд 8 лв., зарган – 13 до 15 лева също, защото няма количества, меджид 6-7 лева, попче 6-7 лева, сафридът също е на 6-7 лева, паламудът е на много добра цена, рибите са вече килограмови. По това време да се запасят, да имат за зимата за сушене“, казва Надя Келер.
Според клиентите цените на морските риби са повече от приемливи. „Хубави са цените, знаеш ли, ако отидеш да хванеш риба, колко пари даваш. Не са скъпи, 14 лева как ще е скъпо. Зарганчето си го пържим лекичко, много хубаво става“, казва Димитър.
„Купих меджид, казаха че е хубава риба. Нормални цени, 7 лева, то е без пари“, смята Маргарита.
Най-високи остават цените на лефера 35 лева за килограм и на морската лястовица, която се продава на 20 лева килограма и се среща рядко.
Последвайте канала на
Свързани новини
Проучване: Българските деца нямат навик да ядат риба, плодове и зеленчуци
19 септември 202412:28
Не е пиранята: Ето коя е най-опасната риба в света
27 март 202415:14
Българинът яде повече пържоли, отколкото кайма, риба и салам
26 февруари 202412:17
Съдържанието на живак остава постоянно в рибата тон
22 февруари 202422:41
Рибари недоволстват от ветропарковете в Черно море: Морската фауна е обречена на гибел
29 януари 202409:22
Рибари: Ветропарковете ще ограничат риболовните зони в Черно море
29 януари 202407:57
Стартират битките за Sesame Купата на България
Шампионът срещу носителя на Купата в спор за Суперкупата на България
Черно море и Балкан в суперсблъсък за първа победа в Sesame НБЛ
Алекси Сокачев: Кан пиеше бира и ядеше брецели в десет сутринта
Битка, кал, пълен стадион и точка за България
Англия в търсене на промяна
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Политологът Димитър Ганев: Личността на премиера е големият препъни камък
13 октомври 202409:58
Тодор Тагарев: Ядрената заплаха идва не само от Русия
13 октомври 202410:42
Близнаков: Над двоен е ръстът на инцидентите с тротинетки у нас
13 октомври 202409:16
Проф. Тодор Кантарджиев: Коронавирусът, който доминира в момента, е един под-под вариант на Омикрон
13 октомври 202410:48
Ще изчезне ли българското мляко? Ферми продължават да фалират
13 октомври 202409:01
Българското овче саламурено сирене е все по-търсено в Европа
13 октомври 202408:08
Две силни земетресения рано тази сутрин на Балканите, усетени са и в България
13 октомври 202408:48
Нито един българин не избяга в Русия от "неолибералните политики"
13 октомври 202410:24
В памет на Кирил Маричков: стотици китаристи ще изпълнят песента "Клетва" пред НДК
13 октомври 202409:23
2024.10.13 | 09:25