-
12 януари 2024 08:47
- 1114
- 2
Медът е наричан "нектар на боговете", познат е още от древните египтяни и е бил използван заради богатия си вкус и мощната терапевтична стойност.
"България произвежда огромно количество мед, а потреблението в страната е твърде ниско. Големи количества пчелен мед остават нереализирани и се принуждаваме под различни форми ние да го продаваме, за да може да се ползва от хората", заяви председателят на Управителния съвет на Сдружението на пчеларите инж. Михаил Михайлов в студиото на "България сутрин".
Той поясни, че медът е третият най-подправян продукт в страната. Много често към него бива добавян определен царевичен продукт, захарни сиропи, нишесте и други.
"По външен вид трудно може да се определи качествата на един мед. Има си методики, по които се изследват свойствата. Той може да бъде както кристализиран, така и захаросан или течен. В зависимост от съдържанието му и в зависимост от чистотата му той рано или късно може да кристализира", добави инж. Михайлов в ефира на Bulgaria ON AIR.
По негови думи по това време в страната не би трябвало да се намира течен мед.
"В този зимен сезон, ако в магазина продават течен мед, това означава, че той е подгряван, декристализиран, защото по това време трудно може да има такъв мед", категоричен е гостът.
Инж. Михайлов добави, че върху меда трябва да има етикет, който трябва да съдържа номера на сертификата и със съответния документ могат да се видят показателите.
Последвайте канала на
Свързани новини
В Испания: Боледувате от нещо? Посетете Благоевград
05 ноември 202317:27
Министър Вътев: Пчеларите ще получат помощ de minimis тази година
11 октомври 202317:20
Пчеларите излязоха на протест
11 октомври 202314:30
Българските пчелари организират национален протест на 11 октомври
05 октомври 202313:54
Министър Вътев: До 10 октомври пчеларите ще получат финансово подпомагане
20 септември 202315:12
Земеделският министър към пчеларите: Изпращаме до Брюксел искания във ваша полза
20 септември 202313:10
ЕС е намалил с 20% потреблението на газ и е ограничил дела на вноса от Русия до 15%
09 февруари 202413:48
Пчелата дава мед два месеца, а ние се грижим за нея 12, разказа фелдшер-пчелар
24 януари 202408:52
,fit(968:545))
Ясни са всички потенциални съперници на България на баража
,fit(968:545))
Късна дузпа лиши експериментална Германия от успех в Унгария
,fit(968:545))
ЦСКА напред в "Чалъндж къп" след драматичен "златен" гейм
,fit(968:545))
Резултати от последния кръг в Лигата на нациите
,fit(968:545))
Босът на Ботев (Пловдив) с първи коментар след новината за забраната му да влиза в България
,fit(968:545))
Добра и лоша новина за националите преди мачовете с Черна гора
Коментари 2
Добави
2024.01.12 | 10:46
Добави коментар
Водещи новини
Илияна Йотова: Надяваме се на стабилно правителство, но не на всяка цена и на всички компромиси
19 ноември 202422:09
Томислав Дончев: Срещите ни с ПП-ДБ трябва да бъдат за формиране на управляващо мнозинство, а не церемония по екзорсизъм
19 ноември 202418:47
Тодор Тагарев: Владимир Путин отново се опитва да всее страхове
19 ноември 202422:00
Интересът на България във войната: суверенна Украйна, ЕС и НАТО да запазят единството си като основни гаранти за съществуващия световен мир
19 ноември 202419:01
Водещите новини! Осъдиха Костадинов за език на омраза във Фейсбук. Украйна за първи път извърши атака срещу руска територия с ATACMS (и още…)
19 ноември 202419:14
11-годишното дете е починало в софийското училище "Захарий Круша"
19 ноември 202421:06
Белият дом: САЩ няма да променят позицията си относно използване на ядрени оръжия, след като Русия свали прага за употреба
19 ноември 202419:25
Изкуственият интелект вече говори на български: хора от цял свят искат да дойдат в България, за да се занимават с най-високите технологии
19 ноември 202418:05
Рядка риба изплува на плаж в Калифорния - вещае цунами и земетресения
19 ноември 202420:07
2024.01.12 | 11:19