Иво Маринов: Кулинарията е важен елемент от туризма

20 март 2012 16:32
1131
1

Кулинарията е много важен елемент от модерното развитие на туризма, който все повече свързваме с изживяването и положителните емоции от пътуването.

Гастрономията е сред най-ярките проявления на културното разнообразие на всяка от страните в ЕС, които в единство запазват богатството на своята специфика.

Това заяви заместник-министърът на икономиката, енергетиката и туризма Иво Маринов на кръгла маса, посветена на кулинарните региони в България. В дискусията, организирана от „Евро-Ток България", участваха представители на няколко министерства - регионалното, на външните работи, земеделското, на екологията, както и експерти от БАН, от офиса на Еврокомисията у нас, неправителствени организации и др.

На срещата бе представен сборникът с рецепти „Стара народна кухня от Ловешки регион" - пилотен проект от бъдещата кулинарна карта на България. Книжката е издадена с подкрепата на МИЕТ след изследване на „Евро-Ток" в 8 общини и 40 селища в този край на страната ни.

Инициативата на специализираната професионална организация предвижда до една година България да предлага карта на кулинарните региони и да има самостоятелен бранд кулинарен туризъм.

Храната и традициите по подготовката и поднасянето й са сред водещите съставки на туристическите услуги, които формират нови пътувания и различни варианти за отдих, подчерта зам.-министър Маринов.

Този сегмент е важен детайл от създаването и на бранда България като туристически продукт така, както например Франция и Италия се асоциират с кухнята, виното, доброто сервиране. Масовият туризъм има своето добро бъдеще, но ние трябва да развиваме нишите, в които имаме сериозен потенциал, и кулинарният туризъм, гурме туровете са сред тях, каза още Маринов.

Той съобщи, че ще бъде създадена работна група по тези въпроси, която да съгласува усилията на отделните институции и бранша, а също и да инициира усъвършенстване на нормативната уредба в сектора, ако се налага.

Последвайте канала на

Десислава Станева

1131 1

Шеф Петров представи нова кулинарна книга (снимки)

22 май 201411:26

Гол в края донесе радост на Берое срещу Славия

Локомотив (София) и Хебър не успяха да се излъжат в “Надежда”

Милан с трета поредна победа след три гола за пет минути

Йосиф Панов пред Sportal.bg: С удоволствие бих подгрявал и Кубрат Пулев, и Рой в България

Георги Иванов: Ако Спартак (Вн) и Локо (Пд) се откажат по средата на сезона, това ще създаде проблеми на цялото първенство

Генчев контраатакува: Рекордьор по втори места за най-кратък срок е продължителят на Литекс и Чавдар

Коментари 1

Добави коментар

VIP23op

2012.03.20 | 21:06

Вземете своята част от парите, които мултимилиардните компании като Гугъл и Фейсбук печелят само за това, че ползвате страниците им. На 9-ти април стартира нова страница, която съчетава търсачка и социална мрежа. Всички които се регистрират до 9 април 2012 ще получават 50% от приходите до живот! Всеки месец, като заплата! Регистрацията е напълно безплатна и проста - име и имейл и става с покана. Колкото повече хора поканите, толкова повече пари ще спечелите! Но това не е пирамида, защото хората, които ще получат дивидент, трябва да са регистрирани до 9 април! След това тази опция отпада! Това е бонус само към първите, за доверието! Те възприемат първите си клиенти като основни акционери, които ще бъдат наградени с месечен дивидент! Kомпанията е сериозна американска и е вложила милиони в проекта си, а очакванията са за милиони, дори милиарди долари от реклама! Част от тях са за Вас! Шансът е наистина уникален! Вашата покана е тук: http://signup.wazzub.info/?lrRef=fbaa0cc0