-
05 ноември 2017 18:07
- 2578
- 2
![Министерството на туризма: Смилянският фасул е гордост за целия Родопски край](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-44/big/ministerstvoto-na-turizma-smilqnskiqt-fasul-e-gordost-za-celiq-rodopski-kraij-477247.jpg)
Министерството на туризма подчертава, че не е включвало прочутия смилянски фасул в брошура или издание. Салатата от смилянски фасул е сред най-характерните и обичани специалитети в Родопите и затова бе препоръчана да бъде част от една от 12-те винено-кулинарни дестинации на България, които Министерството на туризма и Министерството на земеделието, храните и горите представиха като идея, съобщават от пресцентъра на ведомството.
Този типичен продукт влезе в единствената за Родопите дестинация заедно с други характерни за региона специалитети като родопското чеверме, пататника, клина и пр., които не са специфични само за отделни селища. Редица природни и културни забележителности – като долмените и тракийските светилища например, също са характери за целия регион, а не само за околностите на отделни негови села или градове. Това е и целта на проекта – да улови духа и общото за географските части на България.
Забележително е, че тези продукти се споменават в дестинациите, а това ще направи региона още по-популярен. Всяко излишно и буквално вторачване на местните общности би помрачило добрия замисъл и целта на проекта – да улови духа и общото за географските части на България.
В този смисъл смилянският фасул безспорно е завоевание на Смилян, но е гордост за целия Родопски край.
Проектът за винено-кулинарните дестинации не е окончателен, нито е брошура или издание, а идейно предложение на двете министерства, което тепърва ще се обсъжда публично в детайли. На предстоящи 6 кръгли маси по региони той ще се доразвие и конкретизира. Местните общности са експертите, които ще прецизират детайлите по проекта и безспорно ще се вземе под внимание тяхното мнение, включително дали да се ползва думата фасул или боб. Едва тогава проектът ще бъде финализиран.
Началните предложения за участие в дестинациите бяха посочени от специалисти в кулинарния и винения бранш съвместно с експерти на Министерството на земеделието, храните и горите. Целта е не да се препоръчват защитени и патентовани марки, а да се усетят ароматът и вкусът на отделните географски области на страната, които правят пребиваването в тях незабравимо, посочват още от Министерството на туризма.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Как смилянският фасул се оказа кърджалийски?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-44/big/kak-smilqnskiqt-fasul-se-okaza-kyrdjaliijski-477234.jpg)
Как смилянският фасул се оказа кърджалийски?
05 ноември 201716:11
![Николина Ангелкова: Туристите от Япония са близо 11% повече от началото на годината (снимки)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-44/big/nikolina-angelkova-turistite-ot-qponiq-sa-blizo-11-poveche-ot-nachaloto-na-godinata-477014.jpg)
Николина Ангелкова: Туристите от Япония са близо 11% повече от началото на годината (снимки)
03 ноември 201720:17
![Пчеларите излизат на протест](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-44/big/pchelarite-izlizat-na-protest-476111.jpg)
Пчеларите излизат на протест
30 октомври 201720:04
![Смилян почерпи хиляди с боб чорба от къкрещите казани](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-43/big/smilqn-pocherpi-hilqdi-gosti-na-praznik-na-fasula-475766.png)
Смилян почерпи хиляди с боб чорба от къкрещите казани
28 октомври 201719:26
![Бобен фест в родопското село Смилян](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-43/big/boben-fest-v-rodopskoto-selo-smilqn-474980.png)
Бобен фест в родопското село Смилян
24 октомври 201716:00
![България и Сърбия обединяват сили в туризма](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-43/big/bylgariq-i-syrbiq-obedinqvat-sili-v-turizma-474905.jpg)
България и Сърбия обединяват сили в туризма
24 октомври 201712:03
![Министър Ангелкова връчи професионални удостоверения за придобиване на правоспособност на екскурзово](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-45/big/ministyr-angelkova-vrychi-profesionalni-udostovereniq-za-pridobivane-na-pravosposobnost-na-ekskurzovodi-478146.png)
Министър Ангелкова връчи професионални удостоверения за придобиване на правоспособност на екскурзово
09 ноември 201719:23
![Ангелкова: Искаме България да се асоциира с богатото си културно наследство](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-45/big/angelkova-iskame-bylgariq-da-se-asociira-s-bogatoto-si-kulturno-nasledstvo-477631.jpg)
Ангелкова: Искаме България да се асоциира с богатото си културно наследство
07 ноември 201714:28
![Министър Ангелкова откри българския щанд на изложението WTM в Лондон](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-45/big/ministyr-angelkova-otkri-bylgarskiq-shtand-na-izlojenieto-wtm-v-london-477469.png)
Министър Ангелкова откри българския щанд на изложението WTM в Лондон
06 ноември 201717:25
![“Трите лъва” се готвят да стигнат до края, но за начало трябва да прескочат балканско препятствие](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/15062024/607c5b15-3407-4263-865e-1d2f5233929c.jpg?operations=autocrop(968:545))
“Трите лъва” се готвят да стигнат до края, но за начало трябва да прескочат балканско препятствие
![Има ли сили Словения да изненада амбицираните датчани?](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/15062024/9a88c955-a011-49db-961e-1502705f3555.jpg?operations=autocrop(968:545))
Има ли сили Словения да изненада амбицираните датчани?
![Отсъствието на Левандовски дава още по-голямо предимство на Нидерландия срещу Полша](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/15062024/f813ee91-73ce-486c-8611-92a4dad0926f.jpg?operations=autocrop(968:545))
Отсъствието на Левандовски дава още по-голямо предимство на Нидерландия срещу Полша
![Хари Кейн: Ако не спечелим Европейското, ще бъдем разочаровани](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/16062024/e0d3db3f-f520-4a74-ae5e-0a7723e177ea.jpeg?operations=autocrop(968:545))
Хари Кейн: Ако не спечелим Европейското, ще бъдем разочаровани
![Лудогорец се подсили с халф от Ередивизи](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/15062024/740ae197-4f46-41e4-a387-69ffe7877b81.jpg?operations=crop(0:61:825:526),fit(968:545))
Лудогорец се подсили с халф от Ередивизи
![Шампионът Италия направи успешен старт въпреки ранен шок](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/15062024/3d5a10d2-2576-483b-9165-b83860839efd.jpg?operations=crop(0:104:4529:2652),fit(968:545))
Шампионът Италия направи успешен старт въпреки ранен шок
Коментари 2
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2017.11.06 | 22:47
Добави коментар
Водещи новини
![Настимир Ананиев: Загубихме много гласове, защото не успяхме да обясним сглобката на хората](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/951521.png)
Настимир Ананиев: Загубихме много гласове, защото не успяхме да обясним сглобката на хората
16 юни 202409:19
![Росен Плевнелиев: България е класическа жертва на популизма](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/951524.png)
Росен Плевнелиев: България е класическа жертва на популизма
16 юни 202409:48
![БСП след оставката на Нинова: Промяната в партията започна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/951520.png)
БСП след оставката на Нинова: Промяната в партията започна
16 юни 202409:07
![Костадин Костадинов: "Величие" изкопираха "Възраждане"!](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/951525.png)
Костадин Костадинов: "Величие" изкопираха "Възраждане"!
16 юни 202410:06
![Етиен Леви, "Величие": С 13 депутати в НС няма да ни взимат сериозно, но и малките камъчета обръщат колата](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/951522.png)
Етиен Леви, "Величие": С 13 депутати в НС няма да ни взимат сериозно, но и малките камъчета обръщат колата
16 юни 202409:33
![Западните лидери разкритикуваха условията на Русия за мир в Украйна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/951508.jpg)
Западните лидери разкритикуваха условията на Русия за мир в Украйна
16 юни 202407:00
![Доц. Кунчев: Плажовете и водата ни са чисти](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/951523.jpg)
Доц. Кунчев: Плажовете и водата ни са чисти
16 юни 202409:39
![Проф. Ива Христова увери: Тигровият комар не е опасен](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/951518.png)
Проф. Ива Христова увери: Тигровият комар не е опасен
16 юни 202408:49
![Президентът поздрави мюсюлманите по случай Курбан Байрам](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-24/big/951516.jpg)
Президентът поздрави мюсюлманите по случай Курбан Байрам
16 юни 202408:23
2017.11.06 | 22:47