-
23 август 2011 06:23
- 2071
- 2
Малките хотели с ниска категория по всяка вероятност ще бъдат лишени от правото да предлагат системата all inclusive, защото нямат възможност да подготвят достатъчно богато меню за гостите си, така както е по цял свят. Това съобщи за „Монитор” изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните Йордан Войнов.
Системата, която е приоритет на петзвездните хотели, през последните години се опорочи доста у нас и дори съвсем невзрачни места за отдих се опитват да нахранят гостите си в рамките на бюджет от три до пет лева. В момента Министерството на икономиката, енергетиката и туризма категоризира хотелската база, ние нямаме намерение да правим такава оценка, каза д-р Войнов. Срокът на тези категории е 5 години. Идеята е да се отсеят хотелите, които могат да предлагат услугата според възможностите за хранене.
Кухнята на тези заведения трябва да има възможност да подготвя богат асортимент от вкусотии, които е прието да се предлагат при ол инклузива, разкри шефът на хранителната агенция. Сега се оказва, че хотелите с една и две звезди предлагат това, което се прави в хотелите от най-висока категория. Там цената на all inclusive е от три до пет лева и всеки може да си направи заключение за какво хранене става дума. През последните години почти всеки хотелиер иска да осигури all inclusive на гостите си, като целта е да ги задържи в базата с евтин пакет.
Затова не е рядкост, когато срещу сериозна сума туристите получават сухи курабии за следобедна закуска гарнирани с разредено кафе и изстинал чай= Затвор за търговците и производителите, които предлагат храни с изтекъл срок на годност, предлага още Йордан Войнов. Практиката показва, че в момента има засилени нарушения със стари храни и продоволствия с неизяснен произход. Считаме, че в този случай паричната санкция не е достатъчна мярка и следва да се криминализира действието, при което съзнателно се практикува търговията и предлагането на негодни храни, каза Войнов.
По този начин компетентните органи ще могат без проблеми да повдигнат обвинение при необходимост. Съществуват два варианта да се реализира рестриктивната идея - през Закона за храните или през Закона за ветеринарномедицинската дейност. Това обаче допълнително ще се уточнява от юристите. Ще се запази и глобата като санкция за тези, които несъзнателно са допуснали продоволствия с изтекъл срок на годност да бъдат все още на тезгяха.
Последвайте канала на
Свързани новини
Разколебаната Португалия ще иска да си върне самочувствието срещу непобедената дотук Словения
Испания не трепна от лошото начало и уверено стигна до мечтания четвъртфинал с Германия
Магически гол на Белингам спаси Англия на Саутгейт от шокиращо отпадане от Словакия
Ръсел спечели в Австрия, издънка за Верстапен, който провали състезанието на Норис
Франция се пребори с Япония и спечели Лигата на нациите
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
Коментари 2
Добави2011.08.29 | 15:12
Добави коментар
Водещи новини
ГЕРБ-СДС отиват при президента за папката с първия мандат с надеждата да сфомират кабинет
01 юли 202406:28
Влиза в сила увеличението на пенсиите, над 2 млн. души ще получават повече
01 юли 202406:20
Патриарх Даниил ще ослужи първата си литургия
01 юли 202406:47
Унгария поема от днес председателството на Съвета на ЕС
01 юли 202406:57
Изборите във Франция: неуспешният залог на Еманюел Макрон
01 юли 202406:38
Протести във Франция след изборната победа на партия "Национален сбор"
01 юли 202406:45
Самолет падна на магистрала край Париж, има жертви
01 юли 202406:52
Израел: 18 наши войници са ранени при нападение с дрон, извършено от "Хизбула"
01 юли 202406:41
Ето с какво време ще започне юли
01 юли 202406:15
2011.10.03 | 19:54