-
29 октомври 2023 18:07
- 1520
- 7
37 на сто – или повече от 1/3, от продуктите на основата на житни култури в Европа съдържат остатъци от пестициди, като са открити общо 65 различни пестицидa. Това са изводите от доклад, публикуван от Foodwatch и озаглавен "Тъмната страна на зърнените култури".
В хода на проучването, проведено сред 20 търговци на дребно в някои страни от ЕС, сред които Германия, Франция, Нидерландия и Швейцария, са тествани различни видове зърнени храни, включително брашно и хляб.
В изследването са направени 2234 проби, като 837 от тях са съдържали един или няколко пестицида.
Брашното, овесените ядки и хлябът – с най-високи нива на замърсяване
Това широкоразпространено заразяване варира значително от един вид зърнена култура до друг, като по-малко от 10 на сто от пробите от лимец и ръж показват остатъци от пестициди, докато този процент скача до почти 90 на сто при продуктите на основата на пшеница.
При брашното, овесените ядки и хляба са отчетени по-високи нива на замърсяване, отколкото при необработените зърнени култури. Хлябът и хлебчетата (бели и пълнозърнести) са били тествани основно в Северна Ирландия, като почти 90 на сто от пробите са съдържали пестициди.
Още по-тревожни данни идват от Германия, където 45 на сто от използваните пестициди са концентрирани върху отглеждането на пшеница и ечемик, предава БТА. Тази масова употреба на пестициди в житните култури представлява сериозна заплаха за биоразнообразието, климата и качеството на почвата.
Широката употреба на пестициди в зърнените храни е основна пречка по пътя към устойчиво и екологични земеделие в ЕС, отбелязва италианското специализирано издание "Грийнми". "Пътят към устойчиво и екологично земеделие в ЕС неизбежно минава през зърнени продукти, несъдържащи пестициди“, казва главният изпълнителен директор на Foodwatch Йорг Рохведер.
Отговорността на супермаркетите
Ключов момент, отчетен в доклада, е ролята на супермаркетите във веригата за хранително производство.
На супермаркетите им харесва да дават добри екологични обещания, но голяма част от продуктите им - от хляб до паста, са произведени с използване на огромни количества вредни пестициди като глифозата. Компаниите не искат да говорят за тази тъмна страна на зърнените култури.
За справяне с очертаващата се критична ситуация е пусната онлайн петиция, целяща да подтикне търговци на дребно да се ангажират да продават само продукти без пестициди до 2025 година.
Foodwatch подчертава в доклада си, че бъдеще без пестициди в житните култури е не само необходимо за здравето на хората и за чистата околна среда, но също така е и приложимо. Авторите на доклада призовават за цялостен преход към зърнени храни и продукти без пестициди до 2025 година.
За да могат земеделските стопани да ръководят този преход, ключова роля играят селскостопанските субсидии на ЕС и преразпределението им, като употребата на пестициди трябва да бъде разрешена само като последен ресурс при извънредни ситуации, заключава италианското издание.
Последвайте канала на
Свързани новини
Тонове пестициди с изтекъл срок се съхраняват в складове у нас
23 май 202310:06
Чехия не е установила вредни пестициди в украинското зърно
20 април 202319:52
Ще ядем ли хляб с украинско зърно с пестициди?
18 април 202310:14
Спипаха тираджия с контрабандни пестициди и гащи от Турция
26 октомври 202211:19
ЕС подкрепя по-ниски граници на остатъци от вредни за пчелите пестициди
28 септември 202217:17
Христанов: Борисов е знаел за храните с пестициди на границата - за да крадат, ГЕРБ са превърнали БАБХ в разграден двор
30 август 202219:11
Продължаващите контрасти на времето имат смесени ефекти върху културите в Европа
27 февруари 202417:00
Четирима от ЦСКА - София аут за Лудогорец, групата на "червените"
Станислав Генчев: Информацията за Левски не е истина
Първата стъпка е направена, общински съветник обеща модерен стадион на Левски
Локо (Пловдив) ще пробва да спре серията на Крумовград в търсене на излаз в Европа
На живо: Григор Димитров - Йошихито Нишиока 3:2
Ще се върне ли Черноморец в играта или Балкан ще се доближи до финала в НБЛ?
Коментари 7
Добави2023.10.30 | 01:27
2023.10.29 | 19:26
2023.10.29 | 18:44
2023.10.29 | 19:23
2023.10.29 | 18:56
2023.10.29 | 18:18
Добави коментар
Водещи новини
Увеличението на пенсиите от 1 юли може да е по-малко от предвиденото
10 май 202414:01
Калин Стоянов: Към момента има само четири сигнала за нарушаване на изборното законодателство
10 май 202412:10
Президентът Радев връчи наградите "Учител на годината"
10 май 202411:11
Пеевски: Няма да допуснем България да бъде употребявана за вътрешнополитически цели в Северна Македония
10 май 202412:46
Водещите новини! Кметът на Дупница издигна руското знаме пред общината. Кирил Петков за ГЕРБ и ДПС: Не е въпрос на политика, въпрос на сделка е (и още…)
10 май 202413:27
Излезе първото класиране за детските градини и ясли в София
10 май 202412:18
Задържаха много опасен и извратен чужденец, докато си пазарува
10 май 202413:04
Идентифициран е загиналият пешеходец, пометен от кола край Кюстендил
10 май 202411:35
Сложиха Алекс Сърчаджиева на системи
10 май 202413:44
2023.10.30 | 16:05