-
29 октомври 2023 18:07
- 1520
- 7
37 на сто – или повече от 1/3, от продуктите на основата на житни култури в Европа съдържат остатъци от пестициди, като са открити общо 65 различни пестицидa. Това са изводите от доклад, публикуван от Foodwatch и озаглавен "Тъмната страна на зърнените култури".
В хода на проучването, проведено сред 20 търговци на дребно в някои страни от ЕС, сред които Германия, Франция, Нидерландия и Швейцария, са тествани различни видове зърнени храни, включително брашно и хляб.
В изследването са направени 2234 проби, като 837 от тях са съдържали един или няколко пестицида.
Брашното, овесените ядки и хлябът – с най-високи нива на замърсяване
Това широкоразпространено заразяване варира значително от един вид зърнена култура до друг, като по-малко от 10 на сто от пробите от лимец и ръж показват остатъци от пестициди, докато този процент скача до почти 90 на сто при продуктите на основата на пшеница.
При брашното, овесените ядки и хляба са отчетени по-високи нива на замърсяване, отколкото при необработените зърнени култури. Хлябът и хлебчетата (бели и пълнозърнести) са били тествани основно в Северна Ирландия, като почти 90 на сто от пробите са съдържали пестициди.
Още по-тревожни данни идват от Германия, където 45 на сто от използваните пестициди са концентрирани върху отглеждането на пшеница и ечемик, предава БТА. Тази масова употреба на пестициди в житните култури представлява сериозна заплаха за биоразнообразието, климата и качеството на почвата.
Широката употреба на пестициди в зърнените храни е основна пречка по пътя към устойчиво и екологични земеделие в ЕС, отбелязва италианското специализирано издание "Грийнми". "Пътят към устойчиво и екологично земеделие в ЕС неизбежно минава през зърнени продукти, несъдържащи пестициди“, казва главният изпълнителен директор на Foodwatch Йорг Рохведер.
Отговорността на супермаркетите
Ключов момент, отчетен в доклада, е ролята на супермаркетите във веригата за хранително производство.
На супермаркетите им харесва да дават добри екологични обещания, но голяма част от продуктите им - от хляб до паста, са произведени с използване на огромни количества вредни пестициди като глифозата. Компаниите не искат да говорят за тази тъмна страна на зърнените култури.
За справяне с очертаващата се критична ситуация е пусната онлайн петиция, целяща да подтикне търговци на дребно да се ангажират да продават само продукти без пестициди до 2025 година.
Foodwatch подчертава в доклада си, че бъдеще без пестициди в житните култури е не само необходимо за здравето на хората и за чистата околна среда, но също така е и приложимо. Авторите на доклада призовават за цялостен преход към зърнени храни и продукти без пестициди до 2025 година.
За да могат земеделските стопани да ръководят този преход, ключова роля играят селскостопанските субсидии на ЕС и преразпределението им, като употребата на пестициди трябва да бъде разрешена само като последен ресурс при извънредни ситуации, заключава италианското издание.
Последвайте канала на
Свързани новини
Тонове пестициди с изтекъл срок се съхраняват в складове у нас
23 май 202310:06
Чехия не е установила вредни пестициди в украинското зърно
20 април 202319:52
Ще ядем ли хляб с украинско зърно с пестициди?
18 април 202310:14
Спипаха тираджия с контрабандни пестициди и гащи от Турция
26 октомври 202211:19
ЕС подкрепя по-ниски граници на остатъци от вредни за пчелите пестициди
28 септември 202217:17
Христанов: Борисов е знаел за храните с пестициди на границата - за да крадат, ГЕРБ са превърнали БАБХ в разграден двор
30 август 202219:11
Продължаващите контрасти на времето имат смесени ефекти върху културите в Европа
27 февруари 202417:00
ЦСКА - София пак удари Левски и отдалечи "сините" от Европа
Григор Димитров с неочаквана загуба от №74 в света в Мадрид
Каранга с нова изцепка: В България все още всичко е нормално! Отново убихме кравата
Астън Вила 2:0 Челси, домакините нанасят втори удар
Славия обърка сметките на Ботев за седмото място
Сектор "В" иска оставки! Фенове скочиха на ръководството на Левски, намеси се охраната (видео)
Коментари 7
Добави2023.10.30 | 01:27
2023.10.29 | 19:26
2023.10.29 | 18:44
2023.10.29 | 19:23
2023.10.29 | 18:56
2023.10.29 | 18:18
Добави коментар
Водещи новини
Бившият съветник на Главчев: Там, където не се ползват моят опит и съвети, няма нужда да стоя
27 април 202421:46
Искрен Митев (ПП): Ако 80% от българите гласуват, ДПС няма да е фактор
27 април 202418:43
Ангелов, ГЕРБ: Рано е да говорим за коалиции
27 април 202418:59
Теменужка Петкова, ГЕРБ: ПП-ДБ приемат ДПС само когато са им необходими
27 април 202420:11
Вигенин: Елена Йончева направи грешен избор
27 април 202418:09
Промените в закона за хазарта обслужват изцяло нелегалните оператори. Те не плащат данъци и за потребителите няма защита
27 април 202421:51
Германски министър: Целта на Путин всъщност е Европа
27 април 202418:25
Чешкият външен министър: Бъдещето на Европа е заложено на карта
27 април 202419:32
Полицейски син излъга, че са го ограбили бандити - сам пропилял парите
27 април 202420:17
2023.10.30 | 16:05