В 37% от зърнените култури в Европа са открити пестициди

  • 29 октомври 2023 18:07

  • 1520
  • 7
В 37% от зърнените култури в Европа са открити пестициди
© pixabay
Слушай новината Слушай новината

37 на сто – или повече от 1/3, от продуктите на основата на житни култури в Европа съдържат остатъци от пестициди, като са открити общо 65 различни пестицидa. Това са изводите от доклад, публикуван от Foodwatch и озаглавен "Тъмната страна на зърнените култури".

В хода на проучването, проведено сред 20 търговци на дребно в някои страни от ЕС, сред които Германия, Франция, Нидерландия и Швейцария, са тествани различни видове зърнени храни, включително брашно и хляб. 

В изследването са направени 2234 проби, като 837 от тях са съдържали един или няколко пестицида.

Брашното, овесените ядки и хлябът – с най-високи нива на замърсяване

Биохраните влизат в менютата на детските градини и болниците

Това широкоразпространено заразяване варира значително от един вид зърнена култура до друг, като по-малко от 10 на сто от пробите от лимец и ръж показват остатъци от пестициди, докато този процент скача до почти 90 на сто при продуктите на основата на пшеница.

При брашното, овесените ядки и хляба са отчетени по-високи нива на замърсяване, отколкото при необработените зърнени култури. Хлябът и хлебчетата (бели и пълнозърнести) са били тествани основно в Северна Ирландия, като почти 90 на сто от пробите са съдържали пестициди.

Още по-тревожни данни идват от Германия, където 45 на сто от използваните пестициди са концентрирани върху отглеждането на пшеница и ечемик, предава БТА. Тази масова употреба на пестициди в житните култури представлява сериозна заплаха за биоразнообразието, климата и качеството на почвата. 

Широката употреба на пестициди в зърнените храни е основна пречка по пътя към устойчиво и екологични земеделие в ЕС, отбелязва италианското специализирано издание "Грийнми". "Пътят към устойчиво и екологично земеделие в ЕС неизбежно минава през зърнени продукти, несъдържащи пестициди“, казва главният изпълнителен директор на Foodwatch  Йорг Рохведер. 

Отговорността на супермаркетите

Ключов момент, отчетен в доклада, е ролята на супермаркетите във веригата за хранително производство.

На супермаркетите им харесва да дават добри екологични обещания, но голяма част от продуктите им - от хляб до паста, са произведени с използване на огромни количества вредни пестициди като глифозата. Компаниите не искат да говорят за тази тъмна страна на зърнените култури.

За справяне с очертаващата се критична ситуация е пусната онлайн петиция, целяща да подтикне търговци на дребно да се ангажират да продават само продукти без пестициди до 2025 година. 

Foodwatch подчертава в доклада си, че бъдеще без пестициди в житните култури е не само необходимо за здравето на хората и за чистата околна среда, но също така е и приложимо. Авторите на доклада призовават за цялостен преход към зърнени храни и продукти без пестициди до 2025 година. 

За да могат земеделските стопани да ръководят този преход, ключова роля играят селскостопанските субсидии на ЕС и преразпределението им, като употребата на пестициди трябва да бъде разрешена само като последен ресурс при извънредни ситуации, заключава италианското издание.

Последвайте канала на

Мая Йорданова
1520 7

Свързани новини

Коментари 7

Добави коментар

2023.10.30 | 16:05

7
тогава защо разрешавате хербитоцина?

2023.10.30 | 01:27

6
F A N T A S Y D N L N . F R E E . B G

2023.10.29 | 19:26

5
Най-продаваният продукт за отслабване в света! Помогна на мен и съпруга ми и ще помогне на вас, резултатът е видим след няколко дни, купих го от тук ----->> mub.me/keto
Ха

2023.10.29 | 18:44

2
Нищо ново та нали всички зеленчуци пълни с нитрати ги пласирват при нас

2023.10.29 | 19:23

4
Ми то в немция изискванията са по ниски и от нашите, то затова има и еко храни, смятай кво има в не екото, то като е храна всичко трябва де си е еко.

2023.10.29 | 18:56

3
Украйнски сааааа затова простаци такива

2023.10.29 | 18:18

1
BGeXzid

Добави коментар

Водещи новини