Цената на пресния сафрид поевтиня до 3 лева в Бургас

До три лева за килограм падна цената на пресния сафрид в Бургас, от десет на шест лева пък се срина цената на чернокопа, видя репортер на БТА.

"Евтинията е заради богатия улов по Черноморието през последните седмици. Хората масово купуват по пет, по десет килограма наведнъж. Осоляват, мариноват в буркани, зареждат и фризерите за зимата", казват търговците на общинския пазар "Велека" в Бургас и твърдят че стоката е от нашето море. Няма гръцка, няма испанска, обясняват те.

Леферът изпревари калкана по цена на бургаския пазар

Намали ли се уловът, дефицитна ли е рибата, моментално хвърчат нагоре цените, казват търговците.

В началото на октомври пресният чернокоп се продавал по 10-12 лева за килограм, цените на сафрида също били по-високи.

В рибните магазини и пазари в момента на добри цени се предлагат още пресен барбун и попчета. Пресният шаран се продава за 6 лева килото, нарязан на шайби никулденският деликатес е 12 лева на килограм. Изчистена, готова за приготвяне пастървата струва десет лв./кг, толкова се продава и сомът.

Няма основание да поскъпне рибата преди Никулден, тази година морето е щедро, казват купувачи. Засега паламуд на пазарите "Велека" и "Краснодар" няма, установи проверка на БТА. Топло е още морето, твърдят рибари.

Царицата на рибите - калканът, държи цена от 30.00 лева, може да се намери и за 28.00 лв.

Най-евтината риба е трицоната - 2.00-2,50 лв.

Последвайте канала на