-
18 октомври 2018 21:26
- 3505
- 1
Над половин минимална заплата или към 300 лв. бихме изхарчили, решим ли да си приготвим зимнината сега. Сумата би ни стигнала за около 200 буркана - краставички, печени чушки, мешани туршии, домати, лютеница, компоти и сладко. Изгодата е най-голяма и можем да минем много по-тънко, ако ползваме плодове или зеленчуци собствено производство, но след средата на октомври градините по дворовете на село вече са обрани, пише „Монитор”.
По сергиите, както и през повечето месеци от годината господства вносният зарзават от близки и по-далечни земи. Най-много бихме икономисали от затварянето в буркани на мешаните салати и краставичките. В момента по пазарите все още може да се намери бяло зеле по 50-60 ст. килото и моркови на същата цена. Така най-простата мешана салата от тези 2 зеленчука, затворена в буркани от по 850 грама с малко подправки би ни излязла не повече от левче за буркан.
В големите магазини подобна опаковка се предлага над 2,50 лева, или печелим поне лев и половина на буркан. Печалбата тук е и в сигурността за съдържанието на буркана и за липсата в него на оцет менте, знайни и незнайни консерванти от всякакъв калибър или кочани от зеле вместо старателно нарязаните му листа или недобре изчистени моркови.
Домашното приготвяне на 24 обикновени буркана с царска туршия, по един за всяка седмица до края на зимата, сега биха ни стрували най-много 20 лв. По магазините опаковка от 950 грама се предлага поне за 3 кинта. Икономията в случая на буркан идва по не повече от половин лев, но пък отново става дума за добре подбрани суровини.
Мешаната туршия в търговските вериги върви по около 3-4 лв./кг. Домашно приготвена би ни излязла поне за 1,50 лв. Домашната консерва от домати в края на втората десетдневка на октомври също би ни излязла около 2 пъти по-евтина. Все още по сергиите може да се намерят изостанали домати за консерви по 1,00 - 1,20 лв./кг. На тази цена един буркан от 800 грама би ни струвал на същата цена. По магазините опаковките с двойно по-малък грамаж тръгват от 1,15 лв. и стигат до поне 2 пъти въпросната цена.
Последвайте канала на
Свързани новини
Спипаха крадци на зеленчуци в Каварненско
12 октомври 201812:13
Плодовете и зеленчуците удължават живота
03 октомври 201814:21
Какви плодове и зеленчуци ядем?
23 септември 201808:57
Учениците ще получават мляко, плодове и зеленчуци в училище благодарение на програма на ЕС
03 септември 201814:43
По какво се познава има ли пестициди в плодовете и зеленчуците
29 август 201813:51
Откраднаха телевизор и 54 буркана зимнина от частен дом
30 януари 201811:07
Зимнината тази есен - с около 30% по-скъпа
08 септември 202312:16
Оранжерийните домати и краставици поскъпнаха
11 ноември 201807:41
Започва акция „Зима”
01 ноември 201808:29
Красота, зрелище и осем гола на "Ивайло"! Звездите на Етър и България напомниха за най-добрите си години в юбилейния мач на "болярите"
Гонзо: С Чеферин си казахме доста неща, трябва да решим проблема с хулиганството
Стоичков: Носталгия голяма! Краси първо ще ме пита от кой ще играе
Левски публикува финансов отчет за 2023 година
Официално: Чави продължава като треньор на Барселона
Чешки талант е първият опонент на Григор в Мадрид
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Главчев: Отпускаме 250 млн. лв. за "Мини Марица-изток"
25 април 202418:08
Денков: Защо не обвинят пудела, че има пачки?
25 април 202417:50
Кирил Петков: Борисов е само комуникационен директор на Пеевски
25 април 202419:12
Румен Христов: Ако Борисов бъде излъчен и подкрепен за премиер, ще се справи
25 април 202418:43
Проф. Вълчев за отстраняването на Желязков: Показаха на Борисов и Пеевски, че не могат да правят всичко в тази държава
25 април 202417:53
Цените на тестовете за коклюш варират от 45 лв. до 100 лв.
25 април 202419:43
Брутална градушка удари Южна и Централна България, напълно унищожи реколта
25 април 202419:17
Катастрофа край Стара Загора, четирима са ранени, сред тях и дете
25 април 202419:12
Срещу 20 000 лв. - пуснаха двама от престъпната група на Динко от Ямбол
25 април 202416:38
2018.10.19 | 07:30