-
22 февруари 2018 10:50
- 10370
- 13
-494618.jpg)
За да се сдобие с бучка истинско хубаво сирене потребителят трябва да се доверяват на марката, на производителя и на неговото реноме в публичното пространство.
Това коментира пред Novini.bg председателят на Държавната комисия по стокови борси и тържища Владимир Иванов.
По думите на експерта престижните фирми на пазара предлагат добри сирена, които никак не са по-лоши от много известни световни образци.
„Има реномирани производители, които имат реномирани параметри в качеството, едно постоянно предлагане, рядко меняща се цена“, посочи председателят на Комисията.
„Ясно е, че като видиш едно сирене на 5 лева, аз ви гарантирам, че то няма как да бъде хубаво и да е по БДС“, смята още Владимир Иванов.
Специалистът посъветва да се следи дали един продукт е именно по българските държавни стандарти. По отношение на цените на продукта не се очакват резки промени.
„Беше много силно подценен млечният пазар през годините 2015-а, 2016-а и 2017-а. Така че достигането на тези равнища, които се получиха края на 2017-а, мисля, че са едни нормални равнища“, коментира още експертът.
Според него пазарът ще се стабилизира около това, което наблюдаваме в момента. Цените варират на едро около 11 лева за кашкавалите и около 6 лева за сирената като средно базисно качество и цена, сравнена за периода в момента с последните 5 години.
Владимир Иванов посочи, че имаме български мандри, които произвеждат много хубаво висококачествено сирене, което извеждат на чужди пазари успешно.
„Развитие в сектора има, пазар има, възможности има, остава само сериозна работа“, допълни още той.
Целия разговор с председателя на Държавната комисия по стокови борси и тържища Владимир Иванов можете да чуете тук.
Последвайте канала на
Свързани новини
Над 90% от млечните продукти на пазара са български
01 декември 201715:04
Портфейлът на българина се изпразва все по-лесно
12 ноември 201720:51
Пълнозърнестият хляб не е полезен за хората със стомашни проблеми
10 октомври 201712:56
От днес животновъдите доказват реализацията на млякото и млечните продукти
05 октомври 201715:28
Около 50% от млякото стига до мандрите
26 септември 201707:29
Млечните продукти поскъпват
03 август 201706:58
Швейцарски производител подобрява качеството на ементала с музика
06 ноември 201814:08
Откриха сирене "фета" на 7200 години
08 септември 201809:32
Пълномасленото сирене и кашкавал свалят холестерола
05 септември 201812:10
,fit(968:545))
Галин Иванов отговори на Венци Стефанов: Имам договор със Славия и ще продължа да го изпълнявам
,fit(968:545))
Руснаци се отказват от Мустафа Сангаре
,fit(968:545))
Никакви проблеми за Интер във финалния мач за годината
,fit(968:545))
Три клуба дават по над 10 млн. лв. за заплати на година в efbet Лига, Левски не е сред тях
,fit(968:545))
Гуардиола: Няма да се откажа, рано или късно ще се завърнем
,fit(968:545))
ЦСКА - София отличи четирима играчи и написа: Бяхме в безпрецедентна дупка
Коментари 13
Добави
2018.03.05 | 18:27
2018.03.05 | 18:27
2018.03.02 | 10:12
2018.02.23 | 08:15
2018.02.23 | 08:15
2018.03.02 | 10:12
2018.03.02 | 10:11
2018.03.02 | 10:11
2018.03.02 | 10:11
2018.03.02 | 10:11
2018.03.02 | 10:10
Добави коментар
Водещи новини
Владимир Малинов: Към 8100 абонати в страната все още нямат ток
28 декември 202418:06
Отговорните за ЕРП-тата спят зимен сън, заявиха от АЗП. Искат оставки
28 декември 202418:49
Даниел Вълчев за преговорите за кабинет: Стават причудливи неща
28 декември 202420:47
Андрей Ковачев: РСМ бяга от договора с България като дявола от тамян
28 декември 202420:37
Джигит отнесе глоби за 17 000 лева
28 декември 202420:59
Земетресение удари до Самоков
28 декември 202421:06
Зеленски е разговарял с Алиев, като е обвинил Москва, че разпространява дезинформация
28 декември 202419:00
Италия прие бюджет за следващата година със заложен дефицит от 3,3 процента
28 декември 202420:09
Почина легенда на българския бокс
28 декември 202418:41
2018.03.05 | 18:28
2018.03.05 | 18:28