-
06 април 2017 20:38
- 19196
- 5
Евтиният кашкавал съдържа малко мляко, малко мазнини и много вода. Това показва проучване на организация "Активни потребители".
В два от изследваните от тях продукти са засечени и растителни мазнини. Mного потребители не обръщат внимание на детайлите – има куп задължителни изисквания към етикетите. Сухото вещество в кашкавала, тоест млякото - трябва да е най-малко 56%, съобщава Нова телевизия.
Ниската цена е била отправната точка в изследването за качество на организацията "Активни потребители". Проверили са 10 марки кашкавал на цена от 9 до 12 лева за килограм. Изследванията показали, че при повечето от тях липсва част или цялата задължителна информация на етикетите. При 7 от 10-те проби сухото вещество е по-малко от 56%, както се изисква от продуктите по българския държавен стандарт.
Освен това много от кашкавалите не са били достатъчно зрели. Най-фрапиращото нарушение е, че в два от продуктите са открити забранените в млечни продукти растителни мазнини. Ако продуктът съдържа такива, не може да се нарича "кашкавал" и трябва да е на отделен щанд.
От Агенцията по безопасност по храните отказаха коментар на проучването. Обясниха, че изследваните продукти не претендират да отговарят на българския държавен стандарт и затова няма защо да им бъде търсена отговорност.
От „Активни потребители” алармират още, че макар целта на некачествения кашкавал е свалянето на цената му, то компромисите носят рискове за здравето.
Последвайте канала на
Свързани новини
Как да познаем качествените яйца и агнешко месо?
06 април 201718:07
Ето как диетичните напитки ни карат да дебелеем
05 април 201714:22
Самотата може да влоши настинката
31 март 201710:56
Нов кръвен тест улеснява диагностицирането на туберкулоза
28 март 201709:12
Следобед сме по-склонни да лъжем
26 март 201718:40
Откриха нов метод за лечение на депресия
26 март 201714:24
Повече от 1600 са растителните видове в Странджа планина
11 януари 201812:05
БАБХ изтегля от пазара детски био бисквити с вкус на ябълка
11 юли 201718:34
Одобрени са промени в Тарифата за таксите, които се събират от БАБХ
14 юни 201715:45
)
)
,fit(968:545))
,fit(968:545))
,fit(968:545))
)
Коментари 5
Добави
2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:00
Добави коментар
Водещи новини
НА ЖИВО: Депутатите пак се скараха за председател на НС, Борисов рисува
22 ноември 202410:00
Борисов: Всички искате да ни натресете цялата отговорност, но без да участваме – тая игра не ми харесва!
22 ноември 202411:57
Асен Василев: ПП ще подкрепи най-възрастния за председател на НС, призоваваме ДБ и БСП да направят същото
22 ноември 202412:40
Президентът Радев не смята, че се задава конституционна криза, пожела успех на депутатите
22 ноември 202413:13
БСП кани на разговори ПП-ДБ, „Възраждане“, АПС, ИТН и МЕЧ
22 ноември 202410:43
Европрокуратурата погна 4 наши общини за измама при финансиране на реставрация на църква
22 ноември 202411:30
Млад български баскетболист загина в катастрофа
22 ноември 202412:36
Максим Генчев: Случаят с Димо Алексиев е капан! Напили са го, после са го натопили
22 ноември 202411:53
Арести в София след инциденти и нападения в мол
22 ноември 202411:03
2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:03
2017.07.12 | 00:03