-
06 април 2017 20:38
- 19182
- 5
Евтиният кашкавал съдържа малко мляко, малко мазнини и много вода. Това показва проучване на организация "Активни потребители".
В два от изследваните от тях продукти са засечени и растителни мазнини. Mного потребители не обръщат внимание на детайлите – има куп задължителни изисквания към етикетите. Сухото вещество в кашкавала, тоест млякото - трябва да е най-малко 56%, съобщава Нова телевизия.
Ниската цена е била отправната точка в изследването за качество на организацията "Активни потребители". Проверили са 10 марки кашкавал на цена от 9 до 12 лева за килограм. Изследванията показали, че при повечето от тях липсва част или цялата задължителна информация на етикетите. При 7 от 10-те проби сухото вещество е по-малко от 56%, както се изисква от продуктите по българския държавен стандарт.
Освен това много от кашкавалите не са били достатъчно зрели. Най-фрапиращото нарушение е, че в два от продуктите са открити забранените в млечни продукти растителни мазнини. Ако продуктът съдържа такива, не може да се нарича "кашкавал" и трябва да е на отделен щанд.
От Агенцията по безопасност по храните отказаха коментар на проучването. Обясниха, че изследваните продукти не претендират да отговарят на българския държавен стандарт и затова няма защо да им бъде търсена отговорност.
От „Активни потребители” алармират още, че макар целта на некачествения кашкавал е свалянето на цената му, то компромисите носят рискове за здравето.
Последвайте канала на
Свързани новини
Как да познаем качествените яйца и агнешко месо?
06 април 201718:07
Ето как диетичните напитки ни карат да дебелеем
05 април 201714:22
Самотата може да влоши настинката
31 март 201710:56
Нов кръвен тест улеснява диагностицирането на туберкулоза
28 март 201709:12
Следобед сме по-склонни да лъжем
26 март 201718:40
Откриха нов метод за лечение на депресия
26 март 201714:24
Повече от 1600 са растителните видове в Странджа планина
11 януари 201812:05
БАБХ изтегля от пазара детски био бисквити с вкус на ябълка
11 юли 201718:34
Одобрени са промени в Тарифата за таксите, които се събират от БАБХ
14 юни 201715:45
Започна събарянето на козирката на стадион "Българска армия"
Обявиха колко струва събарянето на “Армията”, няма вариант да не се построи нов стадион
Англия има нужда от чудеса от Ливърпул и Уест Хам след снощните загуби на Арсенал и Манчестър Сити
Ливърпул и Милан ще търсят обрати, за да останат в борбата за трофея в Лига Европа
Реваншите от 1/4-финалите на Лигата на конференциите обещават интрига до самия край
Реал Мадрид издържа 120-минутен натиск, а после детронира Манчестър Сити след дузпи
Коментари 5
Добави2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:00
Добави коментар
Водещи новини
Борисов от Тутракан: Нека да остане този външен министър, за да понесе Радев отговорността си
18 април 202410:48
Лорер: Наблюдаваме борби между ГЕРБ и ГЕРБ в служебния кабинет
18 април 202411:48
Пеевски: Ако Радев не подпише указите за новите министри - ще има двама души в кабинета
18 април 202411:36
Даниел Митов: Готов съм да стана служебен външен министър, имам подкрепата на г-н Борисов
18 април 202410:49
Главчев: Ако Радев не се съобрази с предложенията ми за смяна на министри, той поема отговорност
18 април 202409:47
НА ЖИВО: Народното събрание излиза във ваканция по време на предизборната кампания
18 април 202409:00
Второ обвинение за Банкова: Повишавала свои служители без тяхно съгласие
18 април 202411:22
Задигнаха над 53 000 шампоана от тир в Хаинбоаз, докато шофьорът спи
18 април 202410:16
Земетресение пак удари Турция
18 април 202410:31
2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:03
2017.07.12 | 00:03