Млякото, месото, зеленчуците и плодовете поскъпнаха

От средата на юли до края на август Индексът на тържищните цени /ИТЦ/ който отчита цените на хранителните стоки на едро, се повиши с 9 процента до 1.352 пункта, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

Повишението на индекса се дължи на движението на горе на цените на млечните произведения, свинското месо и някои месни произведения, както и поскъпването на оранжерийните зеленчуци и по-високите цени на повечето вносни плодове.

На годишна база ИТЦ се повишава с 6 процента - в края на август 2014 година той е бил 1,274 пункта.

Този месец цената на фасула продължава да пада, като за месеца се понижава с 5,6 на сто до 3,33 лева за килограм. Цените на ориза, брашното и олиото падат с около един процент, а яйцата се търгуват без промяна.

С около един процент се вдигат цените на кашкавала и сиренето, на пилешкото и на свинското месо и на ориза. Кравето масло поскъпва през август с 4.3 на сто. Яйцата се продават с една стотинка по-скъпо за брой спрямо година по-рано.

На годишна база кравето сирене поевтинява с 3.3 на сто, кашкавалът тип "Витоша" - с 10.3 на сто, а кравето масло поскъпва с 2.3 на сто, отчита ДКСБТ. Цената на каймата остава почти без промяна, а местните произведения се търгуват с 1,5 - 4,0 на сто по-евтино спрямо август 2014 година.

За една година цената на фасула, пада с близо една четвърт - 24.5 на сто. Спрямо август 2014 година захарта поевтинява с 2,4 на сто, а брашното се търгува без промяна. За същия период слънчогледовото олио поскъпва с 9,5 на сто, но увеличението е станало през последните пет месеца.

Традиционно за август цените на голяма част от плодовете и зеленчуците поевтиняват, отчита ДКСБТ. На месечна база цените на полските домати и зелените чушки падат с около 20 на сто, на картофите с 3.6 на сто.

Необичайно значителното поскъпване на краставиците, като цената на оранжерийните краставици скача с близо 100 процента. Цената на градинските краставици е с 26 на сто, а на корнишоните с около 30 на сто. Спрямо същия месец на миналата година цените на градинските краставици и корнишоните са малко по-ниски, съответно с 2 и 6 на сто. Цената на оранжерийните краставици скача на годишна база със 70 на сто.

На месечна база ябълките и прасковите поевтиняват в порядъка на 7 - 10 процента, а дините се търгуват на цените от миналия месец. През август на пазара започна предлагане на българско грозде, като цената му в началото на месеца е около 1.80лв./кг, а през последната седмица то се търгува на едро на цена от 1.60лв./кг. През август лимоните поскъпнаха с 16 на сто.

В сравнение със същия месец на миналата година цените на плодовете и зеленчуците имат разнопосочни тенденции. През август 2014 г. цените на доматите бяха необичайно високи и затова днес цените на доматите, отглеждани на открито са с 15 процента по-ниски, а при оранжерийните домати поевтиняването на годишна база е 17 на сто. На годишна база картофите поевтиняват със 7 процента, а зелените чушки с 19 на сто.

През това лято са отчетени по-високи цени на някои плодове, като дините са с 21 на сто по-скъпи, прасковите поскъпват на годишна база с 6 на сто и бананите със 17 на сто. Поевтиняване на годишна база е отчетено при ябълките - 10 на сто.

Последвайте канала на