Ядем панагюрска луканка с месо от Аржентина

  • 24 октомври 2014 18:36

  • 4809
  • 9
Ядем панагюрска луканка с месо от Аржентина
©

Панагюрската луканка, филето „Елена” и горнооряховският суджук, които наскоро бяха обявени от Европейската комисия като продукти със защитен географски произход, всъщност не са български. Оказва се, че слагаме на масата си деликатеси, приготвени от месо, внесено от ЕС и Аржентина. „Определено има недостиг на български суровини за производството на месни продукти и това е един голям проблем”, коментира инж. Живка Георгиева от сдружение „Традиционни сурово-сушени месни продукти”, цитирана от "Новинар".

Има голям недостиг на българско месо и особено говеждо, тъй като у нас вече почти не се отглежда едър рогат добитък, уточни тя. „Суровината се внася основно от ЕС, тъй като вносът от трети страни е много по-труден”, обясни инж. Павлина Лилова от Асоциацията на месопреработвателите. Много по-вероятно е обаче да замезваме с луканка аржентинско производство, научи „Новинар”. „Българските производители масово не работят с родно месо и внасят откъдето им падне”, коментираха експерти.

Според запознати българското месо не е предпочитано, тъй като е прясно и цената му е прекалено висока. Затова родните производители внасят консервирана мръвка от Аржентина, която после ние слагаме на трапезата си като суджук и филе „Елена”. „От 85 до 90 на сто от месото, с което се правят българските деликатеси, не е българско”, отбелязаха специалистите. Въпреки това, дори с вносно месо, панагюрската луканка, произведена у нас, скоро може да пробие на европейския пазар.

Последвайте канала на
Нора Виткова
4809 9

Свързани новини

Спорт

»

Коментари 9

Добави коментар

2014.10.31 | 09:27

8
ЧЕ КАКВО И Е НА АРЖЕНТИНА? ТАМ ИМАТ ЖИВОТНОВЪДСТВО ЗА РАЗЛИКА ОТ ТУК. ТЕ СА СВЕТОВЕН ИЗНОСИТЕЛ НА МЕСО.

2014.10.27 | 08:37

3
АРЖЕНТИНА Е БРАТСКА СТРАНА! ОБИЧАМ АРЖЕНТИНА И БРАЗИЛИЯ!

2014.10.27 | 08:37

4
„Българските производители масово не работят с родно месо и внасят откъдето им падне” Е ТОЧНО С ТОВА НЕ МОГА ДА СЕ СЪГЛАСЯ УЖ БЪЛГАРСКИ ПРОИЗВОДИТЕЛ,ПЪК ВНАСЯЛ???? НЕЩО СЕ ГУБИ ЛОГИКАТА НА ПРЕДПРИЯТИЕТО

2014.10.26 | 10:53

1
Κ.R I LAI.A TRIAMBA DA IADETE SAMO
Любо Ангелов член на ПП АТАКА

2014.11.01 | 02:12

9
Салям алейкум братя сидерасти, не яжте свинско. И се молете по пет пъти на ден пред телевизията на Аллах, АлфаТВ
Синеокия

2014.10.26 | 17:50

2
Ивак какво ще кажеш за битака.Добър съм а?

2014.10.27 | 08:37

5
както Германия е световен производител на коли, така Аржентина е на месо.
Ese Surenios

2014.10.27 | 08:37

6
Demek qdem GMO
MALKA KIFLA OT UNSS

2014.10.27 | 08:37

7
nagav KRENVIRSHI NARODEN 4e pari nqma za kafe cigari alkohol

Добави коментар

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Водещи новини